Restaurant Brugge

Zoek een restaurant in Brugge

In de pers: Brugge

Grün, Brugge: lekkere en gezonde lunch!

Verschenen in Brugse vertellementjes op 03 07 2016. Citaat:
foto restaurant Grün

Voor een gezonde, lichte lunch kan je voortaan terecht bij Grün te Brugge.

Brugse Vertellementjes kon op een zaterdagmiddag nog net een plaatsje bemachtigen. Ondanks de drukte verliep de bediening vlot en werd er een uiterst lekkere lunch geserveerd. Lichte en verzorgde gerechten die vol smaak zaten, zorgden voor een perfecte lunchstop.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Grün

Hubert Gastrobar, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 29 06 2016. Citaat:
foto restaurant Hubert Gastrobar

Henk Van Oudenhove van Sans Cravate te Brugge opende een laagdrempeliger restaurantje Hubert Gastrobar. Hij specialiseert zich hier in gerechten aan het spit en verfijnde charcuterie en kazen.

Men mag dit dan wel als laagdrempelig voorstellen maar aan het niveau van het eten zou je het niet zeggen. Goesting West-Vlaanderen genoot met volle teugen van intens smakend vlees en van aan het spit geroosterde aubergine met feta en kruidenvinaigrette. Klein minpuntje was dat de porties een beetje nipt waren.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Hubert Gastrobar

Brugse topchef ruilt haute cuisine voor pop-up met grill en biefstuk: Den Vleestoog van 23 juni.

Verschenen in standaard.be op 17 06 2016. Citaat:
foto restaurant Zeno

Chef Reinout Reniere sluit restaurant Zeno en opent tot eind september een nieuw concept in hetzelfde pand alvorens definitief te sluiten.

De kaart met culinaire hoogstandjes wordt vervangen door twee grote krijtborden met daarop het nieuwe menu: worst, entrecote, côte à l’os en andere grill- en barbecuegerechten. Die verorbert u niet aan het chique meubilair van Zeno, maar wel aan de plaatsvervangende picknicktafels. Welkom in pop-uprestaurant Den Vleestoog.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Zeno

Amunì, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 01 06 2016. Citaat:
foto restaurant Amuni

Ruben De Ville ging voor Goesting magazine langs bij het nieuwe Italiaanse restaurant Amuni te Brugge.

De bediening is nog wat zoekende maar het eten staat al stevig in zijn schoenen. Ruben at een originele, lekkere en lichte Italiaanse keuken.

Beoordeling: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Amuni

Bistro L.E.S.S.: Love Eat Share Smile

Verschenen in Kris Kookt op 01 06 2016. Citaat:
foto restaurant Less

In het voormalige pand van Hertog Jan te Sint-Michiels opende Gert De Mangeleer Bistro LESS. De formule is hedendaags met tapas en gerechten om te delen.

Bart Praet, voorheen bij Hertog Jan nog de rechterhand van Gert, kreeg de keuken onder zijn hoede en kriskookt.be was onder de indruk. Ook de wijnkaart, uiteraard samengesteld door Joachim Boudens, is top.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Less

Belgian Pigeon House, Brugge

Verschenen in Brugse vertellementjes op 23 05 2016. Citaat:
foto restaurant Belgian Pigeon House

Bij Belgian Pigeon House te Brugge wordt alles in de Josper oven bereid. Deze oven wordt uitsluitend met houtskool gestookt tot een hoge temperatuur. Zo krijgt het eten een heerlijke grill smaak.

Brugse Vertellementjes proefde inderdaad uiterst smakelijke gerechten met mals en sappig vlees, vergezeld door lekkere groenten en verrukkelijke barbecuesaus.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Belgian Pigeon House

Teasers bij La Tâche, Brugge

Verschenen in Brugse vertellementjes op 20 05 2016. Citaat:
foto restaurant La Tâche

Sinds begin dit jaar introduceert restaurant La Tâche te Brugge een nieuw concept, 'Teasers'. De bedoeling is dat deze kleine, zinnenprikkelende gerechtjes zeer vlot gaan en die als lunch kunnen worden samensteld of voor de kleine honger gewoon te bestellen met een lekker glaasje wijn.

Brugse Vertellementjes vond de bediening een beetje afstandelijk maar wel vriendelijk en efficiënt. Teasers is een leuk concept, met origineel en perfect klaargemaakte gerechten.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant La Tâche

Cafedraal
Restyled by Lieven Musschoot

Verschenen in eigen redactie op 15 05 2016.
foto restaurant Cafedraal

In 2011 werd Cafedraal, in het Zilverpand te Brugge, door binnenhuisarchitect Lieven Musschoot gerestyled.

Onder andere werden alle wanden voorzien van brons -en goudkleurige MonaVisa-doeken. Boven in het restaurant werd een conceptuele printwand geplaatst inclusief inwerken van beprinte rolgordijnen.

Cafedraal heeft één van de mooiste terrassen van Brugge.

Meer over restaurant Cafedraal

Franco Belge, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 04 05 2016. Citaat:
foto restaurant Franco Belge

Het nieuwe restaurant Franco Belge te Brugge blijkt een heel goede start te hebben genomen.

Goestin magazine genoot van een lekkere 3-gangen lunchmenu. De zwartpootkip, krokante aardappel en de jus van dragon waren heel smakelijk en de erbijliggende asperges perfect gebakken. Het dessert was dan weer een kunstwerkje op zich, al viel het wat aan de zware kant uit.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Franco Belge

NXT Door, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 06 04 2016. Citaat:
foto restaurant Nxt Door

Tom's Diner te Brugge heeft een broertje bij. De eigenaars openden recent het streetfoodrestaurant NXT Door.

Goesting West-Vlaanderen smulde van de verschillende wereldse gerechtjes in een interieur dat helemaal bij het concept past. Ook de prijzen vielen in de smaak. Je moet duidelijk niet per se de straat op voor heerlijke streetfood.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Nxt Door

Kottee Kaffee, Brugge: nieuwe lunch en koffiebar

Verschenen in Brugse vertellementjes op 26 03 2016. Citaat:
foto koffiebar Kottee Kaffee

De nieuwe lunch- en koffiebar Kottee Kaffee te Brugge heeft volgens Brugse Vertellementjes zijn start zeker niet gemist. De versgemaakte soep, de rijkelijk belegde boterhammen waren heel lekker en de prijzen economisch. Ook de bediening had een nonchalante, aangename aanpak.

Een ideale plek om een lunchpauze in te lassen!

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over koffiebar Kottee Kaffee

Restaurant Le Mystique in Brugge: Verfijnd tafelen in Brugs burgerpaleisje

Verschenen in knackweekend.be op 16 03 2016. Citaat:
foto restaurant Le Mystique

Restaurant Le Mystique is gevestigd in het vijfsterrenhotel Heritage te Brugge en is indrukwekkend ingericht. Kristallen luchters, marmeren schouwen, opgeblonken parketvloeren, spiegels met gouden randjes en tafelkleden, hier dineer je in alle rust in een romantisch decor.

WeekendKnack werd bediend door een gemotiveerd zaalteam en genoot van feestelijk gepresenteerde, moderne gastronomie.

Meer over restaurant Le Mystique

Brasserie Grand Cru, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 02 03 2016. Citaat:
foto restaurant Grand Cru

Kwalitatieve ingrediënten, grote porties, lekker en origineel. In zijn nieuwe brasserie Grand Cru te Brugge kookt Ivo Degraeve nostalgische gerechten van weleer. Ruben De Ville van Goesting magazine heeft alvast de smaak te pakken en kijkt al uit naar zijn volgende bezoek.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Grand Cru

Cézar, Brugge

Verschenen in vierbordjes.be op 26 02 2016. Citaat:
foto restaurant Cézar

Geen sterrenambities voor David Delys en Sarah De Baere in hun restaurant Cézar te Brugge. Ze richten zich liever op een keuken die zich laat inspireren op de culinaire tradities van onze voorouders. Ook het kader is eenvoudig, huiselijk, gezellig en nostalgisch.

De kaart is gevuld met vertrouwde klassiekers. Volgens Bruno Vanspauwen zijn er nog enkele werkpunten voor de keuken maar hij heeft toch genoten van zijn bezoek. Zeker het staartstuk van Angus Aberdeen was van onberispleijke kwaliteit en gaartijd en de bijhorende frieten waren uitmuntend.

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Cézar

Het Visioen, Brugge

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 10 02 2016. Citaat:
foto restaurant Het Visioen

Naar de hand van Yehudi Van Meckeren is Het Visioen te Brugge ingericht als een klassevolle Parijse bistro, met aan de muren knappe foto's van jazz- en bluesartiesten.

Met zijn ervaring van op Bali, brengt Yehudi zonder meer een lekkere Aziatische keuken. Goesting West-Vlaanderen heeft erg genoten van het eten en werd ook nog eens bediend door heel vriendelijk en joviaal personeel.

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Het Visioen

Re-Belges, Sans Cravate Pop Up

Verschenen in Brugse vertellementjes op 31 01 2016. Citaat:
foto restaurant Sans Cravate Pop Up - Re-Belges

Restaurant Sans Cravate te Brugge is momenteel gesloten voor verbouwingen maar staat niet stil. Klanten kunnen terecht in het speciaal voor de gelegenheid geopende pop-up restaurant Re-Belges.

Na een eerdere aangename ervaring bij Sans Cravate ging BrugseVertellementjes nu ook Re-Belges bezoeken. Na de lunch was het duidelijk dat hier dezelfde lijn als in het restaurant wordt doorgetrokken. Geen compromissen bij de keuze van de ingrediënten en mooi gepresenteerde en voortreffelijk smakende gerechten.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Sans Cravate Pop Up - Re-Belges

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.