De driesterrenzaak uit Kruishoutem staat op nummer 50 in de 'The World's 50 Best Restaurants'. Dat is woensdag in Melbourne, Australië, bekendgemaakt.

In de keuken van het Hof Van Cleve wordt nog intens gekookt. Op enkele minuten tijd zorgt een geolied team voor à la carte afgewerkte gerechten met grootse finesse.

De verschillende divisies lijken elkaar wel blind aan te voelen en op het ultieme moment zorgt de 'saucier' voor de finishing touch. Het zijn vaak de sauzen en de jus die bij het Hof Van Cleve het verschil maken. Zij zorgen voor de perfecte symbiose in elk gerecht.

Groots! Het Hof Van Cleve gaat voor perfectie. Al jaren acteren ze op het hoogste niveau.

Lieutenant Luxury Food is een mooie aanwinst voor onze al bekende blogger Captain Critic. Terwijl de kapitein zich eerder beperkt houdt met eetgelegenheden in het Gentse, gaat de luitenant elders in het land de meer luxuese restaurants aandoen.

Zijn eerste stop is er dan ook eentje die meteen kan tellen. Driesterrenrestaurant het Hof Van Cleve te Kruishoutem is alom bekend en chef Peter Goossens behoort tot de wereldtop.

Het werd dan ook een unieke ervaring! Vanaf het binnenkomen tot het buitengaan wordt niets aan het toeval overgelaten en is alles gewoon top! Exclusieve, pure ingrediënten worden op het bord tot kunst verheven en een vlekkeloze bediening door zelfzeker en ervaren personeel.