Hof Van Cleve
Restaurant Hof Van Cleve, Kruishoutem
Adres:
Riemegemstraat 1
9770 Kruishoutem
Toon de ligging
Telefoon:
09 383 58 48
Chef-kok:
Peter Goossens
Type:
Gastronomisch, restaurant
Keuken:
Belgisch, Frans
Hyperlinks:
Michelin '16:
Pagina 303
Keuken: 3 sterren
Comfort: 4 vorken
GaultMillau '16:
Pagina 371
Keuken: 19.5 /20
Faciliteiten:
Airco, parking, terras
Formules:
Lunchmenu - menu
Lid van:
Meesterkoks van België
Disciples d'Escoffier
Les grandes tables du monde
| Middag: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 12:00 | - | 14:00 |
| Avond: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 19:30 | - | 21:00 |
Hof Van Cleve in de media
Het neusje van de zalm: Hof van Cleve
Verschenen in beetgraag.be op 02 09 2017. Citaat:
Er zijn voor- en tegenstanders van deze exclusieve maar inderdaad ook prijzige ervaring. Maar over het volgende is geen twijfel mogelijk: iedereen die de kans krijgt om er te mogen gaan eten zal net zoals ons 100% overtuigd zijn.
Het is de combinatie van elke hap, elke slok en elk detail, niets wordt over het hoofd gezien. Want daar draait het om: je wordt van het begin tot het einde verwend tot in de kleinste puntjes. En of je daar dan even moet voor sparen? Voor de meesten, zoals mezelf, wel maar het was elke cent waard!
Peter Goossens' Hof Van Cleve duikt top 50 binnen in lijst van 's werelds beste restaurants
Verschenen in knackweekend.be op 05 04 2017. Citaat:
De driesterrenzaak uit Kruishoutem staat op nummer 50 in de 'The World's 50 Best Restaurants'. Dat is woensdag in Melbourne, Australië, bekendgemaakt.
Hof van Cleve, pure verfijning
Verschenen in Be-Gusto op 23 01 2017. Citaat:
In de keuken van het Hof Van Cleve wordt nog intens gekookt. Op enkele minuten tijd zorgt een geolied team voor à la carte afgewerkte gerechten met grootse finesse.
De verschillende divisies lijken elkaar wel blind aan te voelen en op het ultieme moment zorgt de 'saucier' voor de finishing touch. Het zijn vaak de sauzen en de jus die bij het Hof Van Cleve het verschil maken. Zij zorgen voor de perfecte symbiose in elk gerecht.
Groots! Het Hof Van Cleve gaat voor perfectie. Al jaren acteren ze op het hoogste niveau.
Reviews over restaurant Hof Van Cleve
Zalig verwend geweest in Hof Van Cleve
door monique s op 2010-09-25
|
|
onlangs gaan eten bij Hof Van Cleve met vrienden,een beetje aarzelend toch wel, zo van: wordt het een stijve bedoening waar je ongemakkelijk van wordt,maar.... Super hartelijk ontvangen door de gastvrouw en het team. Bediening supergoed, helemaal geen stijve harken, maar hartelijk en toch voornaam. Interieur, sober maar heel mooi,precies of alle aandacht gaat naar je bord, en dat was ook zo. Alle gerechten waren grandioos mooi en lekker. Het was pure verwennerij en genieten van alles, zeker van het eten, maar ook van de bediening en de sfeer. We genieten er nog van als we samen zijn. Dus, weg met die rare urban legend, als je zin hebt om eens culinair verwend te worden en als je kan genieten van lekker eten, laat je niet tegenhouden door rare dingen die je hier en daar hoort. Niets van, 't was zalig gewoon, puur genieten.
In de buurt van restaurant Hof Van Cleve
- Restaurant Bistro Berghuys, Kruishoutem
op 280 m van Hof Van Cleve - Restaurant Vinto, Kruishoutem
op 1.3 Km van Hof Van Cleve - Restaurant Da Marianna, Kruishoutem
op 1.4 Km van Hof Van Cleve - Restaurant Tanderus, Nokere
op 2.1 Km van Hof Van Cleve - Restaurant ArtiChaud, Kruishoutem
op 2.2 Km van Hof Van Cleve - Restaurant Het Landhuys, Nokere
op 2.4 Km van Hof Van Cleve - Restaurant De Hermelijn, Wannegem-Lede
op 3.3 Km van Hof Van Cleve - Restaurant Gasthof De Zwaan, Wannegem-Lede
op 3.3 Km van Hof Van Cleve - Restaurant Sint-Christophe, Olsene
op 3.6 Km van Hof Van Cleve - Restaurant De Zandvlooi, Lozer
op 3.8 Km van Hof Van Cleve
