Two Cooks

Alle persartikels over restaurant Two Cooks

10 jaar Two Cooks!

Verschenen in eigen redactie op 14 11 2016. Citaat:

Two Cooks viert 10 jaar. Ontdek het verhaal achter Two Cooks!

Two Cooks – Betaalbare gastronomie in een ruim kader

Verschenen in MaxLife magazine op 15 01 2015. Citaat:

"Na te hebben samengewerkt bij Hof ter Eycken in Ninove en Restaurant Terborght in Huizingen, sloegen Gunther Taelman en Olivier Jolie de handen in elkaar voor Two Cooks: eerst in een relatief klein pand nabij de kerk van Zottegem (september 2006), vanaf augustus 2013 in een volledige nieuwbouw in de Paddestraat, met een modern maar warm interieur. 'Hier beschikken we over alle faciliteiten om het onze klanten naar de zin te maken. Zo is er in het restaurant voldoende ruimte om iedereen comfortabel van onze gerechten te laten genieten, hebben we parkeermogelijkheden voor de deur en kan iedereen verpozen op het heerlijke terras. In een apart zaaltje kunnen we groepen tot achttien personen ontvangen, onder meer voor seminaries.'"

U kan online reserveren bij Two Cooks via deze link.

Lees het volledige artikel (externe link)

Tien restaurants die ook een Michelinster verdienen

Verschenen in knackweekend.be op 04 12 2014. Citaat:

"De Michelingids 2015 hield bij de bekroning van de nieuwe sterrenrestaurants geen rekening met wat er in Vlaanderen bloeit en groeit. Weekend Knack selecteerde tien uitstekende eethuizen die klaar zijn voor een eerste ster."

  • Two Cooks, Zottegem
  • Hotel Damier, Kortrijk
  • 't Korennaer, Nieuwkerken-Waas
  • Restaurant Appelsveer, Appels
  • Bistro du Nord, Antwerpen
  • Fleur de Lin, Zele
  • Markt XI, De Haan
  • Oh Restaurant, Koksijde
  • Schatteman, Hertsberge
  • 't Vijfde Seizoen, Aalter

Lees het volledige artikel (externe link)

Two Cooks verhuizen naar nieuwbouw in Paddestraat

Verschenen in nieuwsblad.be op 10 08 2013. Citaat:

"Two Cooks opent vandaag een nieuw restaurant aan de Paddestraat in Velzeke. Hiermee verlaat het duo het centrum van Zottegem. Gunther Taelman en Olivier Jolie werkten de afgelopen zeven jaar achter de kerk van Zottegem, maar de ruimte voor de gasten was er te eng. Sinds enkele jaren maakte het duo plannen om iets te zoeken met meer plaats."

U kan online reserveren bij Two Cooks via deze link.

Lees het volledige artikel (externe link)

Nieuwe locatie voor restaurant Two Cooks

Verschenen in eigen redactie op 14 07 2013. Citaat:

Two Cooks verhuist. Na hun jaarlijks verlof openen Günther Taelman en Olivier Jolie op 10 augustus een nieuwe locatie: Paddestraat 5 te Velzeke.

Meer details volgen.

Olivier Jolie - Two Cooks
Dag in Beeld

Verschenen in humo.be op 09 10 2012.

Hoe ziet een dag van Olivier Jolie, chef-kok Two Cooks, er uit?

Jong Keukengeweld 2012

Verschenen in eigen redactie op 23 09 2012. Citaat:

Jong Keukengeweld laat jongeren kennis maken met de Vlaamse topgastronomie.

Van 1 oktober tot 15 november 2012 bieden 39 topchefs jongeren tot en met 30 jaar een gastronomisch driegangenmenu aan voor 45 euro, wijnen en/of bieren en waters inbegrepen.

Meer info: website Jong keukengeweld

Olivier Jolie, Two Cooks
De helft van het restaurant achter de kerk.

Verschenen in nieuwsblad.be op 07 10 2011. Citaat:

"Two Cooks bestaat sinds september vijf jaar. Het zit wat verstopt achter de kerk maar dat is niet echt een nadeel. 'We hebben het vooral van de mond-aan-mond reclame. Onze doelstelling is om in Zottegem een gastronomische meerwaarde te bieden. We maken alles zelf, van begin tot einde. Onze degustatiemenu is ons visitekaartje. Tarbot is ons paradepaardje.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

Jong Keukengeweld 2011 - Provincie Oost-Vlaanderen
Actie van 1 oktober tot 15 november

Verschenen in eigen redactie op 06 10 2011. Citaat:

Jong Keukengeweld laat jongeren kennis maken met de Vlaamse topgastronomie. Van 1 oktober tot 15 november bieden 48 jonge topchefs jongeren tot en met 30 jaar een gastronomisch driegangenmenu aan voor € 45, wijnen en/of bieren en waters inbegrepen.

Dit restaurant is één van de deelnemers.
Meer info: website Jong keukengeweld

Binnenkort verschijnt het boek: Jong Keukengeweld.

Taste ID: Missie geslaagd
Restaurant Two Cooks te Zottegem

Verschenen in Steps op 29 04 2011. Citaat:

"Ons Iers rundsvlees - perfect, maar ook per-fect bleu gebakken - behoort zonder enige twijfel tot de beste stukken vlees die we ooit hebben mogen proeven. Botermals, diep en gesofisticeerd van smaak, vervallen de vorige gerechten in vergelijking bijna in het niets. De zuivere jus, de krokante spitskool en het guitige aardappeltaartje maken de ervaring alleen nog maar intenser."

Score GaultMillau 2011: 14/20

Verschenen in eigen redactie op 07 11 2010. Citaat:

164 restaurants in België behalen een score van 14/20 in de GaultMillau-gids 2011. Dit restaurant is er één van.

Two Cooks krijgt puntje meer.
Günther Taelman en Olivier Jolie, restaurant Two Cooks.

Verschenen in nieuwsblad.be op 27 10 2009. Citaat:

"'Als we elk jaar een puntje zullen stijgen, ziet het er heel goed uit', reageren beide koks met een kwinkslag verrast. 'We zijn heel tevreden met deze erkenning. Ook uit de lovende reacties van onze klanten merken we dat we goed bezig zijn. Zij vinden onze schotels verrassend en vernieuwend.' Sinds de opening van Two Cooks ontwikkelden Günther en Olivier een eigen stijl die staat voor een klassieke keuken in een modern jasje."

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Score GaultMillau 2010: 14/20

Verschenen in eigen redactie op 26 10 2009. Citaat:

156 restaurants in België behalen een score van 14/20 in de GaultMillau-gids 2010, dit restaurant is er één van.

Two Cooks

Verschenen in Goesting Oost-Vlaanderen op 19 12 2007. Citaat:

"Wat de Two Cooks serveren, is geen doorslagje van grote namen maar een eigen invulling van de eigentijdse keuken. De sfeer is ontspannen en onze portemonnee heeft geen pijn gehad."

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Een gat in de markt

Verschenen in gastronomennet.be op 07 05 2007. Citaat:

"De twee koks kregen een klassieke opleiding en presenteren hun bereidingen in een moderne verpakking. De beknopte spijskaart verandert maandelijks, zo blijft het spannend voor de koks en voor de gasten."

Beoordeling keuken: 7/10.

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.