Hamburgers onder de hand van een voormalig sterrenchef...dat moet de moeite zijn.

Het idee achter BeBurger te Zaventem is juist dat. Roland Debuyst, chef van restaurant Orange te Nossegem, wil met zijn associé Sebastien de Messemaeker België op de kaart zetten als burgerland.

Volgens Goesting magazine zijn ze hiermee goed op weg. Het vlees was top, de combinatie met de verschillende groenten uiterst geslaagd en de broodjes overheerlijk!

Beoordeling: 4 sterren.

Gespot op de website 'Belgian Taste Buds'
Verslag (in het Engels) over een bezoek aan Be Burger te Zaventem.
Lees het verslag

België is een nieuw burgerrestaurant rijker. Be Burger opende recent te Zaventem en wil de populaire hamburger uit zijn traditioneel jasje halen en met vlees van topkwaliteit werken, zoals Black Angus beef.

Met hun concept willen ze hamburgers met invloeden uit de hele wereld serveren. Zo verwijzen de namen op de menukaart, allemaal steden met internationale luchthavens, naar het werelds karakter van de zaak.

Kris Kookt ging met een aantal collega's er naartoe en was meest gecharmeerd door de 'Tokyo Burger', al waren er misschien wel wat te veel indregiënten in het broodje aanwezig.

• Lees hier ook de recensie van collega Be-Gusto