"De grote porties, waarmee het huis naam gemaakt heeft, komen bij de hoofdgerechten: de enige, echte klassiek gebakken roggevleugel met kappertjes en Sint-Jacobsvruchten met gekarameliseerd witloof. Daarbij kan je kiezen tussen frietjes, kroketjes of aardappelen. Grote porties, maar zeer smaakrijke gerechten, waarbij de volle Chardonnay het uitstekend doet."