Un Altro Mondo

Italiaans restaurant Un Altro Mondo, Waver

Adres:

Chaussée de Louvain 406
1300   Waver

Toon de ligging

Telefoon:

010 24 35 95

Chef-kok:

Guiseppe Santoro

Type:

Pizzeria, restaurant

Keuken:

Italiaans

Michelin '16:

Pagina 569
Comfort: 1 vork
Selectie "Bib Gourmand"

GaultMillau '17:

Pagina 589
Keuken: 14.0 /20

Faciliteiten:

Parking, rooksalon, terras, tuin

Formules:

Kindermenu

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00

Un Altro Mondo in de media

Bib Gourmand 2015 - Nieuwkomers België

Verschenen in eigen redactie op 03 11 2014.

Michelin heeft met zijn nieuwste Bib Gourmand Benelux Gids 2015 terug een recordeditie te pakken. De teller staat op 285 restaurants, waaronder maar liefst 57 nieuwkomers.

Lees het volledige artikel

Aan Tafel: Un Altro Mondo

Verschenen in De Standaard Magazine op 06 07 2013. Citaat:

"Sinds kort staat Santoro niet meer in de keuken, maar bestiert hij de eetzaal met sympathieke flair. Hij bedenkt wel nog de recepten en doet de mise-en-place, maar de uitvoering laat hij over aan zijn twee jonge chefs. Die lieten zich van hun beste kant zien met gestoofde octopus in een crème van aardappel, een verrukkelijk gerecht waarin met weinig ingrediënten een optimaal effect werd bereikt, zoals alleen Italianen dat kunnen (16 euro)."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).

GaultMillau 2013

Verschenen in eigen redactie op 12 11 2012.

Vandaag is de 10de editie van GaultMillau voorgesteld.

Uitgereikte awards:

  • Beste chef: Peter Goossens, Hof van Cleve
  • Beste gastvrouw: Lieve Goossens, Hof van Cleve
  • Chef van het jaar: Kobe Desramaults, In de Wulf
  • Beste jonge chef Vlaanderen: Matthieu Beudaert, Table d'Amis
  • Beste jonge chef Wallonië: Benoit Neusy, L'Imperatif
  • Beste jonge chef Brussel: Alexandre Dionisio, Chez Alexandre
  • Brasserie van het jaar: Bozar Brasserie, Brussel
  • Prijs Plezier Vlaanderen: restaurant Veranda, Berchem
  • Prijs Plezier, Wallonië: restaurant Delys, Saint-Georges sur Meuse
  • Prijs Plezier, Brussel: Madou's Provence
  • Mooiste terras: restaurant Slagmolen, Opglabbeek
  • Beste wijnkaart: D’Eugénie à Emilie, Baudour
  • Beste sommelier: Pierre Thirifays, restaurant Li Cwerneu, Huy
  • Italiaan van het jaar: Un Altro Mondo, Wavre
  • Aziaat van het jaar: Fong Mei, Antwerpen
  • Dessert van het jaar: Bruneau, Brussel
  • Beste groenterestaurant: Volta, Gent

Toelichting (franstalig) bij GaultMillau 2013 door Philippe Limbourg, editor in chief GaultMillau.

De restaurantgids ligt vanaf deze week in de winkel en kost 27 euro.

In de buurt van restaurant Un Altro Mondo

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.