Le Vintage

Restaurant Le Vintage, Watermaal-Bosvoorde

Adres:

Place Léopold Wiener 6
1170   Watermaal-Bosvoorde

Toon de ligging

Telefoon:

04 8469 72 41

Chef-kok:

Maxime Collin

Type:

Restaurant

Keuken:

Belgisch, Frans

Hyperlinks:

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 15:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 23:00
Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 12:00 - 23:00

Le Vintage in de media

Delta Gids 2013: Awards

Verschenen in eigen redactie op 16 05 2013.

Bij de lancering van de nieuwe editie van de Deltagids werden ook opnieuw Gouden, Zilveren en Bronze Delta's uitgereikt.

Vlaanderen:

  • Gouden Delta : De Jonkman - Brugge (Filip Claeys)
  • Zilveren Delta : Jer - Hasselt (Wim Schildermans)
  • Bronzen Delta : Kommilfoo - Antwerpen (Olivier de Vinck de Winnezeele)

Wallonië:

  • Gouden Delta: Philippe Meyers - Braine l’Alleud (Philippe Meyers)
  • Zilveren Delta: Le Cyrano - Waimes (Gerty Linnertz)
  • Bronzen Delta: Les Trois P'tits Bouchons - Mont-sur-Marchienne (Shunsuke Yoshida)

Brussel:

  • Gouden Delta: La Villa Lorraine - (Ukkel) Alain Bianchin
  • Zilveren Delta: Le Vintage - (Watermaal-Bosvoorde) Johnny Brosteau
  • Bronzen Delta: Wy - (Brussel Sablon) Guus Van Zon

Le Vintage, Watermaal-Bosvoorde

Verschenen in DM.city Brussel op 07 03 2012. Citaat:

"In de kroketten hadden we graag wat meer garnalen gezien, maar de zachte, lichtgerookte zalm smaakt heerlijk in combinatie met de room met groene kruiden. Vervolgens nemen we een kabeljauwhaasje op Aziatische wijze (gelakt, met gember en kaviaar van soja) en een saus van blond bier (€25). De vis is perfect gaar."

Beoordeling Zone02: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Vintage

Verschenen in brusselnieuws.be op 06 04 2011. Citaat:

"Voor de rest niets dan positiefs over deze plek: de menukaart (perfect drietalig!) zit erg mooi in elkaar met een beperkt maar erg gevarieerd aanbod, en het eten zelf was in orde."

"Al bij al dus een erg leuke ontdekking, die als ze warmgedraaid is, kan uitgroeien tot een van Bosvoordes klassiekers."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Le Vintage

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.