L'Opera

Italiaans restaurant L'Opera, Waterloo

Adres:

Chaussée de Tervuren 178
1410   Waterloo

Toon de ligging

Telefoon:

02 354 86 43

Chef-kok:

Lucio Serfilippi

Type:

Restaurant

Keuken:

Italiaans

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 566
Comfort: 2 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 542
Keuken: 13.0 /20

Faciliteiten:

Bar, parking, rooksalon, terras, tuin

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 18:30 - 22:30

L'Opera in de media

Restaurant en wijnbar L'Opéra, Waterloo
Weekend Knack: Verscholen in Waals-Brabant

Verschenen in Weekend Knack op 10 07 2012. Citaat:

"De grote eetzaal is modieus en chic gedecoreerd met marmer, muurschilderingen en Muranoverlichting in gezandstraald kristal. Aan de basis van het succes staat de smakelijke Italiaanse keuken. Specialiteiten zijn: sint-jakobsschelpdieren met truffels en fleur de sel, linguine met kreeft, basilicum en kerstomaatjes, en zeebaars in zoutkorst met groentesalade en pesto van kappertjes. De wijnkaart vermeldt 650 referenties en er is een ruime keuze aan prestigewijnen."

Lees het volledige artikel (externe link)

Weekend Knack: Verscholen in Waals-Brabant

Verschenen in Weekend Knack op 10 07 2012. Citaat:

"Waals-Brabant is de kleinste en jongste provincie van België en is daardoor nog op zoek naar een culinaire identiteit. Dat wil niet zeggen dat je er niet smakelijk eet!" Weekend Knack maakte een selectie.

  • Brasserie: Happy's, Brasserie du Lac
  • Mediterraan: L'Opera
  • Landelijke Herberg: Auberge de la Roseraie
  • Gastronomie: Le Caprice des Deux, Aux petits Oignons, La Frairie, La Péniche, Brasserie de L'Alliance
  • Lekkere winkels: L'Art de Praslin, Atelier de Lio, Tarte al Djote

Restaurant L'Opera, Waterloo
De liefde voor Italië

Verschenen in 6minutes.be op 19 06 2012. Citaat:

"Americo Serfilipi is in de eerste plaats onvermoeibaar gepassioneerd en zijn belangrijkste passie is de Italiaanse keuken. Dé echte authentieke streekkeuken, gebaseerd op de recepten van vroeger, die zorgvuldig door de families geheim werden gehouden, van Milaan tot Napels. Een keuken waarin producten van hoge kwaliteit de basis, zelfs de essentie vormen. Producten die in hoofdzaak afkomstig zijn uit Italië, en die afhankelijk zijn van de vangst, van de seizoenen. Een kwaliteit ten dienste van de gerechten die, naargelang de suggesties, verleiden, verrassen en zonder mankeren overtuigen tot het grote plezier van een veroverd en verrukt clientèle."

In de buurt van restaurant L'Opera

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.