Het Moment

Restaurant Het Moment, Temse

Adres:

Parklaan 46
9140   Temse

Toon de ligging

Telefoon:

03 711 07 72

Chef-kok:

Nicolas Hauman

Type:

Restaurant

Keuken:

Belgisch, Frans

Michelin '17:

Pagina 359
Comfort: 2 vorken

Faciliteiten:

Terras

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:00

Het Moment in de media

Chef opent restaurant in ouderlijk huis

Verschenen in hln.be op 24 10 2014. Citaat:

"Voor het koppel is een eigen resto een hele stap, ze zijn er dan ook al anderhalf jaar mee bezig. 'We hebben elkaar leren kennen in hotel Serwir en daar is het idee gegroeid. Vanaf het moment dat je wéét waar je naartoe wil, ga je alles ook anders bekijken. Stelen met je ogen als het ware, van de presentatie van de borden tot de zakelijke aanpak van een onderneming. Het is niet alleen koken, maar bijvoorbeeld ook prijsbewust omgaan met je producten. De Ceder was voor mij de beste leerschool', aldus Nicolas."

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant 'Het Moment' opent vrijdag in Parklaan

Verschenen in nieuwsblad.be op 21 10 2014. Citaat:

"Een compleet nieuwe zaak beginnen en tegelijk thuiskomen: dat overkomt kok Nicolas Hauman, die vrijdag restaurant 'Het Moment' opent in de Temsese Parklaan."

"'We zijn enorm trots: wat we realiseerden is precies waar we van droomden. Bij elke reservatie hebben we een hoeragevoel! Het is een enorm voordeel dat we ons hier kunnen vestigen. Wegens het prijskaartje, maar ook omdat we een heel huiselijk en gezellig kader kunnen aanbieden. Je voelt dat in dit huis geleefd is. Met onze doordachte Frans-Belgische keuken vormen we bovendien een aanvulling op het bestaande aanbod in Temse', stellen Nicolas en Chana, die de voorbije jaren heel wat ervaring opdeden."

Lees het volledige artikel (externe link)

Reviews over restaurant Het Moment

Heerlijk dineren voor eerlijke prijs

door op
Zou je hier opnieuw komen? ja
geschikt voor een romantische uitje? ja
geschikt voor kinderen? nee
geschikt voor zaken? ja
geschikt voor een groep? ja
Globaal:
8
Maaltijd: 9
Bediening: 8
Sfeer: 7

2 maanden na opening zijn we dit restaurant gaan bezoeken, enigszins met hoge verwachtingen. Een statig gebouw aan de buitenkant, maar eens binnen een vriendelijke en hartelijke verwelkoming. De menu startte met een lekker en verrassend hapje, en elke gang bleek een klein kunstwerkje op zich. We hebben erg genoten van de lekkere combinaties, en de aangepaste wijnen vonden we zeer goed gekozen. Voor deze prijs gaan we niet elke week gaan eten, maar ze is zeer redelijk voor wat je krijgt. De chef kent duidelijk zijn stiel en op de bediening in de zaal was ook zeer niets aan te merken. Hier komen we zeker opnieuw bij een volgende gelegenheid om te vieren!

In de buurt van restaurant Het Moment

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.