Zabonpres

Restaurant Zabonpres, Stoumont

Adres:

Gare de Stoumont 3
4987   Stoumont

Toon de ligging

Telefoon:

080 78 56 72

Chef-kok:

Stéphane Op 't Roodt

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans, Belgisch

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 553
Comfort: 1 vork
Selectie "Bib Gourmand"

GaultMillau '16:

Pagina 508
Keuken: 14.0 /20

Faciliteiten:

Parking, terras, tuin

Formules:

Menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00

Zabonpres in de media

Zabonprés

Verschenen in vierbordjes.be op 30 07 2013. Citaat:

"Omdat de prijzen hier toch zo laag zijn, bestel ik vòòr het menu nog een voorgerecht om te delen: rillettes van konijn met een verrukkelijke bol ijs van mosterd, zoet en pikant tegelijk (13 €). Aan begeleidende slaatjes kan je vaak afleiden welk type kok in de keuken staat: een die zich niet graag moe maakt (twee blaadje sla met bruine randen), of een die er echt voor gaat (vers, krokant, vermengd met groene kruiden, pittig aangemaakt). Hoef ik nog aan te stippen tot welke categorie Stéphane Op't Roodt behoort? Het eigenlijke menu begint met een lasagne van koningskrab, die in een diep bord wordt gepresenteerd en doet denken aan een typisch Franse soufflé, zo licht en schuimend is de bereiding met een saus van verse tomaat en basilicum, gegratineerd in de oven. Er wordt gezwegen aan tafel, alleen gesmikkeld en gezucht."

Lees het volledige artikel (externe link)

Weekend Knack: Lekker Luik

Verschenen in Weekend Knack op 13 06 2012. Citaat:

De lekkerste winkeltjes, bistro's, brasseries en gastronomische restaurants. Weekend Knack maakte een selectie in en rond Luik.

  • Jong talent: Delys
  • Inventief: El Pica Pica, Ô de Vie, Li Cwerneu
  • Gastronomie: Le Coq aux Champs
  • Bouchon: Le Bistrot d'en Face
  • Bucolische: Zabonprés, Aux Berges de la Bel
  • Beste koop: Le Paris-Brest, Enoteca
  • Lekkere winkels: Maison André (Charcuterie, Luik), Crèmerie Saint-Rémy (Zuivelwinkel, rue Saint-Remy 23, Luik), La Botteresse de Sur-Les-Bois (Brouwerij,Saint-Georges), Georges Crosset (Banketbakker, Luik).

Lees het volledige artikel (externe link)

Zabonprés te Stoumont: Aan de Amblève
Weekend Knack: Lekker Luik

Verschenen in knackweekend.be op 12 06 2012. Citaat:

"De boerderij heeft een nostalgisch-knusse inrichting. Zabonprés bezoek je bij voorkeur bij mooi weer, als je op het terras kunt eten. De gerechten zijn traditioneel: pot-au-feu van grijze slakjes met gerookte knoflook (12 euro) of gevulde kwartel (22 euro). De menu’s zijn populair (twee gangen 25 euro, drie gangen 32 euro). Geen probleem om een lekker wijntje te kiezen: de kaart vermeldt vijfhonderd referenties!"

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Zabonpres

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.