Bij restaurant Alexandre te Steenhuize-Wijnhuize is er elke maand een nieuw 'Menu Alexandre'. Voor FoodiesFirst is dit bij ieder bezoek altijd een topper.

Haar laatste proeverij was dan ook niet anders. De gerechten waren een lust voor het oog én voor de smaakzin, met zalige combinaties die gewoon perfect in balans waren. Ook de wijnen, komende uit vaak minder bekende streken, pasten zeer goed bij de verschillende gerechten.

"Wij kozen het Menu Alexandre. Makreel kwam met yoghurtijs, komkommer, hartig schuimpje en scheuten van kikkererwt. Het gerecht was mooi en lekker. Twee stukjes duif en een droog kroketje van de boutjes kwamen met jus van duif en port, morieljes, zomerwortel en krokant gebakken polenta: lekker maar karig en licht gekruid."

Beoordeling keuken: 7/10.
Prijs/kwaliteit geproefde menu: 7/10.

"Ze inspireren hun lezers een paar keer per week met recepten en blogposts over eten, maar waar halen foodbloggers zelf hun inspiratie?"

Welke zijn hun favoriete restaurants?

• Anniek van de blog Cuberdon-Macaron.be: restaurant Alexandre (Steenhuize)
• Barbara en Jo van de blog Alle dagen honger: restaurant Veranda (Berchem)
• Yves van de blog Coolinary.be: restaurant Veranda (Berchem)
• Mélanie van de blog Illyvanilly.be: restaurant In De Wulf (Dranouter)