Goffin

Restaurant Goffin, Sint-Kruis-Brugge

Adres:

Maalse Steenweg 2
8310   Sint-Kruis-Brugge

Toon de ligging

Telefoon:

050 68 77 88

Chef-kok:

Timothy Goffin

Type:

Restaurant, gastronomisch

Keuken:

Frans, Belgisch

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 371
Comfort: 2 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 491
Keuken: 15.0 /20

Faciliteiten:

Parking

Formules:

Menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:00

Goffin in de media

Genieten bij Goffin

Verschenen in Brugse vertellementjes op 13 04 2017. Citaat:

De laatste hoppescheuten werden verwerkt in een open ravioli met ossenstaart. Eigenlijk was dit het meest verrassende gerecht, heel rijk en vol smaak.

Hoofdgerecht was duif op de barbecue mooi rosé gegaard en met een origineel kroketje van champignons. De rooksmaak in het vlees zorgde voor een extra accent. Bij alle gerechten viel trouwens het genereuze op. Hier ga je ondanks het hoge niveau waarop gekookt wordt niet met honger van tafel.

Lees het volledige artikel (externe link)

Een restaurant van de toekomst
Goffin, Brugge

Verschenen in Be-Gusto op 01 11 2014. Citaat:

"Goffin weet de klassieke basis met juiste gaartijden en perfect op smaak gebrachte sauzen mooi af te wisselen met enkele moderne en frisse toetsen. De chef brengt verfijning en uitgebalanceerde smaken met zorgvuldige aandacht. Het huiselijk karakter en de ongedwongen persoonlijke service van Timothy en Valerie zorgt voor een aangename beleving. In dit concept met toekomst zit de prijs/kwaliteit goed en kan je stijlvol dineren in een relaxte sfeer. Restaurant Goffin: een adres om te onthouden."

Lees het volledige artikel (externe link)

Shocktail g @restaurant Goffin, Brugge

Verschenen in GeorgeS Brugge op 27 10 2014. Citaat:

"De timing is perfect. Het spektakel start snel, de hapjes volgen elkaar in een mooi tempo op. Na het voorgerecht wordt net lang genoeg gepauzeerd zodat je klaar bent om het hoofdgerecht aan te snijden. Mooi. Onthaasten zonder het wachtgevoel, een aangename carpe diem."

Lees het volledige artikel (externe link)

Reviews over restaurant Goffin

Lekker!!!

door op
Zou je hier opnieuw komen? ja
geschikt voor een romantische uitje? ja
geschikt voor kinderen? nee
geschikt voor zaken? ja
geschikt voor een groep? ja
Globaal:
8
Maaltijd: 10
Bediening: 5
Sfeer: 6

TOP

door op
Zou je hier opnieuw komen? ja
geschikt voor een romantische uitje? ja
geschikt voor kinderen? nee
geschikt voor zaken? ja
geschikt voor een groep? ja
Globaal:
10
Maaltijd: 10
Bediening: 10
Sfeer: 10

4-gangen menu is top, lekkere amuses bij het aperitief, lekkere en verrassende gerechten.
Frisse, moderne keuken !

In de buurt van restaurant Goffin

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.