Crescendo

Restaurant Crescendo, Sint-Joost-Ten-Node

Adres:

Rogierplein/Place Rogier 3
1210   Sint-Joost-Ten-Node

Toon de ligging

Telefoon:

02 224 31 11

Chef-kok:

Christian Tirilly

Type:

Restaurant

Hyperlinks:

Faciliteiten:

Airco, bar, parking

Formules:

Dagschotel - lunchmenu - menu

Overnachting:

Mogelijk

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00

Crescendo in de media

Crescendo

Verschenen in DM.city Brussel op 12 10 2011. Citaat:

"De Franse chef gebruikt uitstekende producten uit België, die hij met de nodige creativiteit verwerkt in zijn gerechten: rundvlees van Coprosain, een coöperatieve uit Henegouwen (Ath) die beroemd is bij de trouwe bezoekers van de Brusselse markten (Flagey, Kastelein, Oudergem), kip uit Gibecq, groente uit de biodynamische landbouw, slakken van de Ferme du Vieux Tilleul in de provincie Namen (Bierwart), kaaswrongel (plattekaas) uit Beersel..."

Beoordeling Zone02: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Crescendo

Verschenen in 6minutes.be op 27 05 2009. Citaat:

"Sinds begin 2008 zwaait Christian Tirilly hier de culinaire scepter. Jarenlang was Christian de onmisbare rechterhand van Claude Rendu en bouwden ze samen de naam en faam van het restaurant uit. Christian legt zo mogelijk, nog meer de nadruk op de kwaliteit van de producten, voor hem een absolute noodzaak."

In de buurt van restaurant Crescendo

/Place Rogier

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.