X

Volgens onze bronnen bestaat deze zaak momenteel niet meer.

Flaneries Gourmandes

Restaurant Flaneries Gourmandes, Sint-Gillis

Adres:

Berckmansstraat/Rue Berckmans 2
1060   Sint-Gillis

Toon de ligging

Chef-kok:

Alex Malaise

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans, Belgisch

Michelin '13:

Pagina 232
Comfort: 1 vork

GaultMillau '13:

Pagina 206
Keuken: 15.0 /20

Formules:

Menu

Flaneries Gourmandes in de media

Les Flâneries Gourmandes, Sint-Gillis

Verschenen in 6minutes.be op 05 01 2013. Citaat:

"Het eerste voorgerecht werd gegrilde st. jacobsnootjes met een remoulade van selderij met groene appel, een mousse van selderij en het sap van groene selder met rode bessen. Ingrediënten waarbij de volle verse smaak heerlijk opborrelde en op overtuigende wijze de smaakpapillen wist te verwennen. Volgde een topcreatie van het huis, een hoeve-ei gevuld met dés van comté, spekjes, sneetjes gesauteerde biet, coulis van bietenbladeren en chantilly van comté en gerookt spek. Een heerlijk en erg succulent gerecht met subtiele smaaktoetsen die bijzonder langzaam wegdeemsteren."

Les Flâneries Gourmandes, Sint-Gillis

Verschenen in DM.city Brussel op 13 12 2012. Citaat:

"Dit gezellige restaurantje vlak bij het Stefanieplein wordt gelauwerd voor de creativiteit van de chef. Ook het enthousiasme voor 'biologische' en 'natuurlijke' wijn van de sommelier wordt alom geprezen."

Beoordeling Zone02: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Tafelen: Hoop van Brussel
Les Flâneries Gourmandes

Verschenen in Weekend Knack op 21 11 2012. Citaat:

"Al wat wij proefden was origineel en smakelijk"

Beoordeling keuken: 8,5.
Prijs-kwaliteit geproefde menu: 7/10.

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Flaneries Gourmandes

/Rue Berckmans

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.