Bij de lancering van de nieuwe editie van de Deltagids werden ook opnieuw restaurants per categorie bekroond.

België:

• Bistronomische keuken: Tom’s Diner (Brugge)
• Streekkeuken: A la Truite Argentée (Malmedy)
• Italiaanse keuken: Il Trionfo (Knokke-Heist)
• Chinese keuken: La Cité Impériale (Mettet)
• Keuken van de zee: Momo La Crevette (Waterloo)
• Belgische streekgerechten: Taverne de la Fermette (Rochehaut-sur-Semois)

Brussel en randstad:

• Bistronomische keuken: Chez Max (Elsene)
• Portugese keuken: Coimbra (Sint-Gillis)
• Spaanse keuken: La Cueva de Castilla (Schaarbeek)
• Vietnamese keuken: Le Nénuphar (Sint-Lambrechts-Woluwe)
• Brasserie keuken: Le Saint-Georges (Schaarbeek)
• Indische keuken: Les Rives du Gange (Watermaal-Bosvoorde)
• Mediterraanse keuken: Madou’s Provence (Brussel)

"Januari is een prima maand om schaal- en schelpdieren te eten. Waar kunt u zich naar hartenlust tegoed doen aan een schotel vol oesters, mosselen, wulken, venusschelpen, tapijtschelpen, grijze en roze garnalen, langoustines, krabben en kreeften?"

Drie befaamde Brusselse adressen: Les Brasseries Georges, Brasserie Le Saint-Georges, Café Maris."