Restaurant Lille

Zoek een restaurant in Lille

In de pers: Lille

Dorp Vier in Poederlee: laat die twee jongens maar doen

Verschenen in knackweekend.be op 14 08 2017. Citaat:
foto restaurant Dorp 4

Er wordt op niveau gekookt, de bereidingen zijn complex en vragen handenarbeid. 's Avonds groeit de toeloop, voor de lunch mag er nog wat schot in komen, en worden klanten gelokt via het lunchmenu (één gang 19 euro, twee gangen 25 euro).

De menukaart verzamelt plezierig gebrachte gastronomische gerechten. Het à-la-carterepertoire is beperkt en de aandacht wordt geleid naar 'The Chef's Choice', met een vijftal bereidingen. Die hebben door hun benaming een verhaal te vertellen en vormen de basis voor het menu (drie gangen 39 euro, vier 47 euro, vijf 55 euro).

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Dorp 4

Michelin Bib Gourmand 2017 - Nieuwkomers België

Verschenen in eigen redactie op 14 11 2016.

Michelin heeft de nieuwste Bib Gourmand 2017 voorgesteld. In totaal staan er 165 restaurants in België, waaronder 25 nieuwkomers.

Lees het volledige artikel

Nieuws uit de omgeving van Lille

Restaurant Helsen wordt een foodbar

Verschenen in Made in Kempen op 29 12 2017. Citaat:
foto restaurant Helsen

De nadruk bij de nieuwe Foodbar Helsen ligt op toegankelijkheid en gezond. Van maandag tot en met donderdag zal de zaak open zijn van 11 tot 17 uur. "De nadruk ligt dan op de snelle hap en een take away. We werken met seizoenproducten en maken daar salades mee, een dikke belegde boterham, een tartaar van rund, enz. Vrijdag en zaterdag zijn we open vanaf 18 uur en dan serveren we kleine gerechten, de zogenaamde small plates. Dus niet langer menu’s met aangepaste gerechten, maar wel alles huisgemaakt."

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Helsen

Culinaire verwennerij in Fleur de Sel

Verschenen in beetgraag.be op 20 03 2017. Citaat:
foto restaurant Fleur de Sel

Het longhaasje van het kalf werd vergezeld door truffel (bianchetti), soorten en structuren van loof. Ook hier laat chef Alex zien dat je met maar enkele ingrediënten een zeer boeiend gerecht kunt maken. Heerlijk!

Alex Verhoeven en gastvrouw Nathalie de Baenst (vrouw van Alex Verhoeven) hebben gezorgd voor een enorme culinaire ervaring, heel veel gezelligheid én vooral het gevoel dat we hier zeker terug moeten komen genieten!

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Fleur de Sel

Michelin Bib Gourmand 2017 - Nieuwkomers België

Verschenen in eigen redactie op 14 11 2016.

Michelin heeft de nieuwste Bib Gourmand 2017 voorgesteld. In totaal staan er 165 restaurants in België, waaronder 25 nieuwkomers.

Lees het volledige artikel

Bekijk: restaurants uit dit artikel

Kempische culi-ervaring bij Haute Cookure

Verschenen in beetgraag.be op 13 11 2016. Citaat:
foto restaurant Haute Cookure

Het was feest voor beetgraag.be met hun bezoek aan Haute Cookure te Oostmalle.

Het begon met het super vriendelijke onthaal en het lekkere aperitief in Bar Vaccin. In de gezellige en huiselijke eetzaal ging het festijn gewoon verder. Uitstekend smakende gerechten volgden elkaar in een perfecte timing op en het was genieten geblazen tot en met het dessert.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Haute Cookure

De Schranshoeve, Vorselaar

Verschenen in Goesting Antwerpen op 29 06 2016. Citaat:
foto restaurant Schranshoeve

De nieuwe uitbaatster van restaurant De Schranshoeve te Vorselaar scoort mooie punten bij Marlies Deckers van Goesting magazine.

Niettegenstaande haar nog jonge leeftijd serveert ze een smakelijke keuken, die voluit voor streekgerechten en lokale producten kiest. Er kan nog een beetje gefintuned worden maar je kan hier lekker je maag vullen met Belgische klassiekers.

Beoordeling: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Meer over restaurant Schranshoeve

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.