"Tijdens de nacht van maandag op dinsdag werden in de Limburghal in Genk de Horeca-Awards uitgereikt. Hotel Recour van op de Paardenmarkt kreeg er de Award van Beste Hotel van België. Gery Plancke en Rita Notebaert, uitbaters van het gasthof De Kring op het Burgemeester Bertenplein werden bekroond met de Lifetime Award. (...) De zaak Tapa Tapa uit Alveringem ging lopen met de Award voor restaurant ‘Beste buitenlandse keuken’."

Hopscheuten, de jonge uitlopers van de hopplant, zijn een ware delicatesse. Zowel de warme als koude bereidingen van het Poperingse witte goud kunnen lekkerbekken bekoren.

Tijdens het jaarlijks Hopscheutenfestival van 1 maart tot 15 april serveren tien toprestaurants exquise suggesties bereid met hopscheuten.

Dit restaurant is er één van.

Meer info: www.hopscheuten.be