Persarchief

Point Albert, Elsene

Verschenen in brusselnieuws.be, op 25 05 2013

Citaat:

"De saltimbocca, een Romeinse klassieker die hier op een stokje werd geprikt en gepresenteerd op een zwart bord, liep niet in de klassieke val: het vlees was niet droog maar sappig en kwam extra uit de verf door een heel verfijnde olie van salie. De risotto was zoals we die graag hebben: tegelijk romig en met een zekere beet."

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant .Albert

.Albert

Albert Leemansplein 10
1050, Elsene

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.