Persarchief

Le Coq aux Champs: Op zoek naar de essentie

Verschenen in knackweekend.be, op 15 01 2009

Citaat:

" Christophe Pauly is een echte productfanaat, die verliefd is op de groenten van Benoit Blairvacq van Le Zèbre Vert in Couthuin, op gevogelte van Raca, de foie gras van Le Marché des Chefs in Brussel en de sint-jakobsschelpen van de Bretoense zeevisgrossier Les Frères du Cap."

Beoordeling keuken: 7,5/10.

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Le Coq Aux Champs

Le Coq Aux Champs

Rue du Montys 71
4557, Soheit-Tinlot

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.