Persarchief

Sterrenchef Bart Vandenhove opent bistro in Bolderberg

Verschenen in hbvl.be, op 09 08 2012

Citaat:

"Sterrenkok Bart Vandenhove opent naast zijn gastronomisch restaurant Prêt-à-Goûter in Bolderberg een goedkopere bistro. Daar serveert hij nostalgische schotels uit de Vlaamse keuken. (...) 'We willen de drempel verlagen voor wie graag lekker eet. Naast het sterrenniveau biedt ons keukenteam sinds vorige week ook een snelle vlotte keuken”, zegt chef-kok Bart Vandenhove. “De drempel verlagen, betekent niet dat we inboeten aan de kwaliteit van de producten”, voegt hij er nog snel aan toe. “Versheid primeert. We zoeken elke week versmarkten op, ook voor de nieuwe bistro.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Prêt-à-Goûter

Prêt-à-Goûter

Sint-Jobstraat 83
3550, Heusden-Zolder

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.