Citaat:

"Er zijn veertien bescheiden hotelkamers, een restaurant en een taverne. De inrichting van de eetzaal is rustiek en er brandt een houtvuur. Het repertoire op de tweetalige spijskaart is ouderwets en de prijzen zijn van een bescheiden niveau. Bestsellers zijn de bereidingen met forel en rundvlees en in het seizoen de wildbereidingen."