Persarchief

Bresca

Verschenen in UIT-Magazine (VAB), op 02 10 2011

Citaat:

"In zijn keuken bereidt Frédéric gerechten met veel verfijning, creativiteit en smaak. “We brengen vooral herkenbare gerechten met een verrassende toets”, omschrijft hij het zelf. “Seizoensgebonden ingrediënten vormen de basis. Liefst producten die lokaal geproduceerd worden. Indien nodig, kunnen daar andere invloeden bijkomen, maar nooit als hoofdingrediënt.” Kortom, een Frans-Belgische keuken voor de fijnproever."

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Bresca

Bresca

Driehoekstraat 27
9451, Kerksken

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.