Persarchief

Danku

Verschenen in Goesting Antwerpen, op 13 06 2011

Citaat:

"Danku, zo heet het allereerste restaurant in Antwerpen waar enkel rauwe voeding wordt geserveerd. Rauwe voeding bestaat uit verse en gedroogde groenten, fruit, noten en zaden in hun optimale nutritionele toestand. Om ze te bereiden worden technieken gebruikt zoals marineren, blenden, centrifugeren, drogen, kiemen en fermenteren. Ook met een zuur zoals citroensap of azijn kan je 'koud koken'."

Beoordeling Zone03: 3 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Eten Vol Leven

Eten Vol Leven

Minderbroedersrui 52
2000, Antwerpen

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.