Persarchief

Taste ID: Nieuwkomer
Restaurant Centpourcent te Sint-Katelijne-Waver

Verschenen in Steps, op 05 03 2011

Citaat:

"Axel verwerkt in zijn keuken heel graag een zuiderse toets in zijn gerechten, wellicht te wijten aan zijn Corsicaanse afkomst. De frisse en soms wat zurige smaken van limoen en yuzu (een Japanse vrucht) contrasteren mooi met de traditionele ingrediƫnten."

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Centpourcent

Centpourcent

Antwerpsesteenweg 1
2860, Sint-Katelijne-Waver

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.