Persarchief

Boek: MAS is meer. 't Zilte 360°

Verschenen in eigen redactie, op 07 02 2011

Op 17 mei 2011 opent het MAS (Museum aan de Stroom) zijn deuren en opent chef Viki Geunes er zijn tweesterrenrestaurant

Gesprekken met architect, burgemeester, schepen van cultuur en museumdirecteur schetsen het belang van het MAS voor Antwerpen en zijn omgeving. Verder komt de transformatie van restaurant 't Zilte van Mol naar MAS uitgebreid aan bod en wordt de historische betekenis van deze uitzonderlijke locatie toegelicht.

Fotograaf Bart Van Leuven zorgt zowel voor panoramische beelden van het MAS en omgeving, als haarscherpe opnames van 24 nieuwe culinaire creaties van Viki Geunes.

Auteurs: Willem Asaert, Viki Geunes.
Vanaf 17 mei verkrijgbaar in de boekhandel, €49,90.

Meer info: Website Lannoo

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant 't Zilte - MAS

't Zilte - MAS

Hanzestedenplaats 1
2000, Antwerpen

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.