Persarchief

Tafelen: Het tweede leven.
Castello Banfi.

Verschenen in Weekend Knack, op 02 11 2010

Citaat:

"José Taréa vernieuwde de inrichting en het personeel en nam de Japanner Minoru Seino aan als chef-kok. Minoru Seino liep beroepsschool in Japan en roerde onder meer in de pannen bij Bernard Loiseau, Bruneau en Guy Vercauteren."

Beoordeling keuken: 7/10. Prijs-kwaliteit: 7/10.

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Castello Banfi

Castello Banfi

Bodenbroekstraat 12
1000, Brussel

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.