Persarchief

De Repertoire is niet zomaar een brasserie

Verschenen in nieuwsblad.be, op 15 01 2009

Citaat:

"De Repertoire, gevestigd in het pand dat velen nog kennen als De Boerderij vlakbij het Bloso-sportcentrum, bestaat 2,5 jaar. Er werkt ondertussen een vijftiental mensen. Eten, drinken, vergaderen en feesten vormen het aanbod dat ook op de inkomdeur werd geschreven. 'Inspelen op nieuwe trends maar toch ook het vertrouwde aanbieden is ons motto', zegt Wils. 'Dat wil zeggen dat we filet-pur en kreeft op de kaart hebben, maar we serveren je met evenveel plezier een spaghetti of een croque-monsieur. 's Ochtends komen hier mensen de krant lezen. Later worden de zakenman en de passerende fietser op hun wenken bediend. Verscheidenheid en open voor een groot publiek, daarvoor blijven we gaan.'"

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant De Repertoire

De Repertoire

Poederleeseweg 15
2200, Herentals

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.