Persarchief

La Grande Cure

Verschenen in 6minutes.be, op 21 10 2009

Citaat:

"Mooie grote ramen geven een puik uitzicht op de tuin, terwijl de open haard de gezelligheid van het achterliggend salon in ruime mate beïnvloedt. Tim biedt meestal een traditionele Franse keuken doorspekt met enkele noordelijke elementen en weet best enkele mooie wildbereidingen te presenteren. Patrijs is een van de lievelingsproducten van Tim. Soms kiest hij voor de grijze patrijs die met zijn roestrode kop een snorrend geluid voortbrengt en als kortvlieger in een uitgesproken familieverband bekend staat. Soms opteert hij voor de halfwilde patrijs die degustatief identieke kwaliteiten tentoon spreidt."

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant La Grande Cure

La Grande Cure

Les Planesses 12
6987, Marcourt

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.