Persarchief

,,Ik laat de vis vertellen wat met hem moet gebeuren"

Verschenen in nieuwsblad.be, op 04 11 2006

Citaat:

"Culinaire avonturiers kunnen wat ontdekken in Eke-Nazareth. Na rondzwervingen in Californische en Aziatische keukens zet chef Jan Verhelst een smeltkroes van stijlen op het vuur van zijn klassieke opleiding. Zijn restaurant Lotus Root wordt gekenmerkt door een heel persoonlijke stijl met kooktechnieken, ingrediënten en kruiden uit de halve wereld."

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Jan Verhelst

Jan Verhelst

Stationsstraat 33
9810, Eke

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.