Citaat:

"Wij strijken met zijn drieën razend benieuwd in het vernieuwde restaurant neer. Het is een mooie zomeravond en een piepjonge, galante dienster nodigt ons uit om al fresco te dineren in de binnentuin, gezellig ingericht met een vijver, dakplatanen die voor verkoeling en lommer zorgen en loungy outdoor zetels, tafeltjes en stoelen. We beginnen met een glaasje cava (€7,50), niet goedkoop, maar van uitstekende kwaliteit en vergezeld van drie heerlijke hapjes: een lauw soepje van coeur de boeuf tomaten, kopvlees met wasabi en een rivierkreeftje en een glaasje garnalen met zeeboontjes en een espuma van makreel."

Zone09 beoordeling: 5 sterren