Persarchief

Aan Tafel - Chef ! : Interview met Constantin Erinkoglou.
Restaurant Notos te Brussel.

Verschenen in De Standaard Magazine, op 27 06 2009

Citaat:

"Geen Griek zo Grieks als Constantin Erinkoglou, vond het Griekse magazine 'Gourmet', en hij werd prompt verkozen tot beste ambassadeur van het land.(...)De Griekse restaurantcriticus Yannis Efstathiadis had het in zijn lofrede over 'de ommekeer uit de Griekse post-moussaka-keuken','een nieuwe Griekse culinaire wind in Europa' en de 'lessen in Griekse smaak die Constantin Erinkoglou dagelijks gul uitdeelt'.

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Notos

Notos

Livornostraat 154
1000, Brussel

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.