Persarchief

L'Air de Rien, Esneux: chef-kok Stéphane Diffels

Verschenen in Kris Kookt, op 04 01 2016

Citaat:

L'Air de Rien te Esneux is een totaalbeleving, een ontdekkingstocht doorheen de streek, een mix van het ruwe en het zachte karakter ervan.

Chef Stéphane Diffels trekt deze lijn ook verder in zijn keuken. Zijn menu's zijn gericht op ontdekking en degustatie. Kris Herrijgers van Tales of Taste maakte hier zijn laatste culinaire stop van 2015 en kon zich geen betere afsluiter voorstellen.

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant L'Air de Rien

L'Air de Rien

Chemin de la Xhavée 23
4130, Esneux

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.