Persarchief

Concept Restaurant Awards 2014
Leaders Club Belgium

Verschenen in eigen redactie, op 25 11 2014

Op maandag 24 november vond in Horeca Expo de finale van de 'Concept Restaurant Awards' plaats. Deze competitie wordt tweejaarlijks georganiseerd door Leaders Club Belgium. Hierbij worden Belgische restaurantconcepten, die innovatief en trendy zijn, bekroond. Belangrijke aandachtspunten bij de evaluatie zijn food, inrichting, marketing en communicatie.

Uit alle ingeschrevenen werden 6 horecaconcepten geselecteerd: Bia Mara (Brussel), De Superette (Gent), Love Fish (Antwerpen), Pistolet Original (Brussel), Poule & Poulette (Antwerpen) en The Ribhouse (Gent). Deze 6 genomineerden presenteerden tijdens de finale hun concept aan een vakjury en het publiek.

Uiteindelijke winnaars werden:

  • Gouden Palm: De Superette, Gent
  • Zilveren Palm: Pistolet Original, Brussel
  • Bronzen Palm: Poule & Poulette, Antwerpen

Tijdens deze gala-avond werd eveneens een Innovation Award uitgereikt aan chef-kok Sergio Herman. Sergio Herman streeft in zijn restaurantprojecten steeds naar een totaalbeleving voor zijn gasten en is een inspiratiebron voor vele andere chefs en restaurateurs.

Restaurants uit dit artikel

foto restaurant Bia Mara

Bia Mara

Kiekenmarkt 41
1000, Brussel

foto restaurant De Superette - Bakkerij Kobe Desramaults

De Superette - Bakkerij Kobe Desramaults

Guldenspoorstraat 29
9000, Gent

foto restaurant Love Fish

Love Fish

Godefriduskaai 12
2000, Antwerpen

foto restaurant Pistolet Original

Pistolet Original

Joseph Stevensstraat 24-26
1000, Brussel

foto restaurant Poule & Poulette

Poule & Poulette

Sint-Jansvliet 21
2000, Antwerpen

foto restaurant The Jane

The Jane

Site 't Groen Kwartier | Marialei - Lange Leemstraat - Boomgaardstraat
2018, Antwerpen

foto restaurant The Ribhouse

The Ribhouse

Overpoortstraat 63A
9000, Gent

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.