Persarchief

Taste and Colours in groene GaultMillau

Verschenen in nieuwsblad.be, op 03 10 2014

Citaat:

"In de tweede editie van de groene GaultMillau stijgt het aantal groenterestaurants. Dirkjan Decock van Taste and Colours uit Kortrijk is er één van. Hij kreeg van GaultMillau de Beste Groenten en Fruit Communicatie Award 2015. 'Taste and Colours is een restaurant dat groenten en fruit in de hoofdrol zet. Spijtig genoeg zijn er weinig chefs die dat ook melden aan hun publiek. Dat geldt niet voor Decock', aldus GM."

"Taste and Colours is geen vegetarisch restaurant. Decock noemt het een belevingsrestaurant waar hij een evenwicht zoekt, samen met zijn vrouw Hilde Reynaert. 'Ik werp de pluim voor het behalen van de award ook naar mijn vrouw', zegt Decock."

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurant uit dit artikel

foto restaurant Taste and Colours

Taste and Colours

Groeningelaan 22
8500, Kortrijk

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.