Spaans Dak

Restaurant Spaans Dak, Oud-Heverlee

Adres:

Maurits Noëstraat 2
3050   Oud-Heverlee

Toon de ligging

Telefoon:

016 47 33 33

Chef-kok:

Michel Uyttendaele & Remco Kramer

Type:

Restaurant, gastronomisch

Keuken:

Frans, Belgisch

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 348
Comfort: 2 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 456
Keuken: 14.0 /20

Formules:

Lunchmenu - menu

Lid van:

Culibel

Middag: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 00:00 - 00:00

Spaans Dak in de media

Actie Jong Keukengeweld: 1 tem. 31 maart 2017

Verschenen in eigen redactie op 13 02 2017.

Jongeren koken voor jongeren: dat is 'Jong Keukengeweld'. 54 Vlaamse topchefs, jonger dan 35 jaar, delen hun culinair vakmanschap én hun onstuimige liefde voor Vlaamse gastronomie en lokale producten.

Ben jij tussen 18 en 30 jaar? Dan trakteren deze Jong Keukengeweld-chefs je op topgastronomie aan een voordelige prijs. Heel de maand maart betaal je voor een driegangenmenu 45 euro en voor 55 euro krijg je een driegangenmenu in restaurants met een Michelinster of een Gault&Millau-score vanaf 15/20. Vorig jaar gingen meer dan 20.000 jongeren in op het aanbod.

Peter van het project is Gert De Mangeleer, chef van driesterrenrestaurant Hertog Jan. 'Ik vind het belangrijk om de jonge garde te steunen en hen een applaus te geven voor hun onstuimige bezieling.

Magazine Jong Keukengeweld 2017

Reserveren vanaf 16 februari 2017 via www.jongkeukengeweld.be

Facebook: Facebookpagina Jong Keukengeweld

Photostream: Jong Keukengeweld / Instagram

Lees het volledige artikel

Spaans Dak, Oud-Heverlee

Verschenen in Kris Kookt op 15 11 2016. Citaat:

Chef en uitbater van restaurant Spaans Dak te Oud-Heverlee staat al 25 jaar achter het fornuis en sinds kort vervoegde zijn zoon Jonathan het keukenteam. Hij  zorgt voor de vernieuwende toets in de gerechten. Zoon Kristof staat in voor de aangepaste wijnen.

Krist Kookt is in elk geval erg gecharmeerd. Heerlijke gerechten, geslaagde combinaties en mooi afgewerkte borden. De wijnen, zowel alcoholische als niet-alcoholische, waren een schot in de roos.

Lees het volledige artikel (externe link)

Spaans Dak, Oud-Heverlee

Verschenen in Goesting Vlaams-Brabant op 10 02 2016. Citaat:

Restaurant Spaans Dak te Oud-Heverlee is al jaar en dag een gevestigde waarde in het Belgisch culinaire landschap.

Vader Michel Uyttendaele laat zijn zonen, Jonathan en Kristof, meer en meer hun stempel drukken maar dat lijkt aan het niveau van het restaurant niets te veranderen. Bart Billen van Goesting magazine heeft hier gewoon overheerlijk gegeten. Kraakverse topproducten, correcte bereidingen en een moderne presentatie. Top!

Beoordeling: 4 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Spaans Dak

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.