Parfums de Cuisine

Restaurant Parfums de Cuisine, Namur

Adres:

Rue du Bailly 10
5000   Namur

Toon de ligging

Telefoon:

081 22 70 10

Chef-kok:

Eric Lekeu

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans

Michelin '16:

Pagina 524
Comfort: 1 vork
Selectie "Bib Gourmand"

GaultMillau '16:

Pagina 438
Keuken: 14.0 /20

Formules:

Lunchmenu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:30

Parfums de Cuisine in de media

Aan Tafel: Parfums de cuisine

Verschenen in De Standaard Magazine op 04 10 2014. Citaat:

"Te midden van deze versmolten smaken en texturen mis ik weleens frisheid, lichtheid en schakering. Maar binnen klassiek-Franse stijl levert Lekeu onberispelijk werk af, met een gedefinieerde smaakexperessie die wijst op verse ingrediënten en bereidingen à la minute. Lekeu is een kok met eergevoel die er zichtbaar van geniet als zijn klanten het goed hebben. Daar kan de jongere generatie nog wat van leren."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 3 bordjes (goed).

Comme chez Moi - Eric Lekeu
Parfums de Cuisine

Verschenen in eigen redactie op 06 11 2012.

Bron: Vimeo.com - Franstalig

Parfums de Cuisine: eerlijke keuken
Weekend Knack: Namen houdt van traditie

Verschenen in Weekend Knack op 02 08 2012. Citaat:

"Eric Lekeu is een rot in het vak. De kok komt van de Naamse Ecole Hôtellerie de la Citadelle en kookte in Waalse sterrenrestaurants als Clos Saint-Michel in Saint-Hubert en in Grand Corroy. In Parfums de Cuisine presenteert hij eerlijke, traditionele gerechten voor verteerbare prijzen. Het Menu Parfums et Saveurs is het visitekaartje. Het intieme eethuisje met bescheiden inrichting ligt in het historische hart van de stad."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Parfums de Cuisine

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.