Mets Gusta

Alle persartikels over restaurant Mets Gusta

Mets Gusta: avontuurlijke fusion kitchen
Weekend Knack: Heerlijk Henegouwen

Verschenen in knackweekend.be op 27 06 2012. Citaat:

"In Mets Gusta presenteen Jeremy en zijn team avontuurlijke bereidingen, waarin oost en west elkaar op een aangename manier ontmoeten. De koks zijn in het zwart gekleed en bereiden zowel klassiekers uit de Belgisch-Franse keuken (terrine van ganzenlever, tournedos Rossini) als Marokkaanse (tajine), Aziatische (tom yum kung) en persoonlijke bereidingen uit de fusion kitchen."

Lees het volledige artikel (externe link)

Weekend Knack: Heerlijk Henegouwen

Verschenen in Weekend Knack op 27 06 2012. Citaat:

"Voor veel Vlamingen is Henegouwen een grote onbekende. De groene provincie heeft een rijke folklore met veel volksfeesten en is bezaaid met kleinere en grotere eethuizen." Weekend Knack maakte een selectie.

  • Brasseries: La Table du Boucher, La Madeleine
  • Gastronomisch: L'Eveil des Sens, Le Prieuré Saint-Géry, L'Impératif, Les Gribaumonts
  • Bistro: Pouic-Pouic, La 5ème saison, Les 3 P'tits Bouchons
  • Terroir: Le Pastissou
  • Trendy: Mets Gusta, Espace Culinaire Bulthaup
  • Kindvriendelijk: Auberge de Poteaupré, Brasserie d'Hoppe
  • Lekkere winkel: Kaaswinkel Jacquy Cange

Proefkonijn Agnes Goyvaerts: Op een onverwachte plaats.
Mets Gusta te Moeskroen.

Verschenen in demorgen.be op 23 11 2010. Citaat:

"De jonge chef die de stiel onder andere leerde bij Jacques Pélissier, kent zijn klassiekers, maar kruidt ze graag met wat exotisme. De inrichting van Mets Gusta is eenvoudig, met als exotische toets de dikke bamboestengels als gordijn aan de straatkant, een geboende commode met een orchidee en glanzende modefoto's aan de muur."

Lees het volledige artikel (externe link)

Score GaultMillau 2011: 14/20

Verschenen in eigen redactie op 07 11 2010. Citaat:

164 restaurants in België behalen een score van 14/20 in de GaultMillau-gids 2011. Dit restaurant is er één van.

Huizen van goede smaak.
De gids verenigt een vijftigtal chefs.

Verschenen in 6minutes.be op 22 02 2010. Citaat:

"In de editie 2010 ontdekken we drie nieuwkomers, nl. METS GUSTA in Moeskroen waar Jérémy Vanderbeke ‘fusion’ kookt met veel verbeeldingskracht, met gerechten uit Bali, Italië en Marokko. In het HOF VAN CRAYNBERGH in Keerbergen het hart van het historische domein ‘Sans Souci’, staan Ignace en Ann Reheul-Van Beersel borg voor raffinement, gastronomie met seizoensproducten, terwijl chef Pierre Van den Abeele in restaurant ’T VIER EMMERSHOF in Lokeren in een hedendaagse villa, geen kaart heeft, maar wel zeer persoonlijke schotels samenstelt met het beste wat de markt te bieden heeft."

Meer info: Website Les Etapes du Bon Goût

Resultaten Knack Weekend Culinair Referendum 2009

Verschenen in Weekend Knack op 18 11 2009. Citaat:

In Knack Weekend van 16 september kregen de lezers de mogelijkheid om te stemmen voor hun favoriete restaurants. Bijna 5.000 lezers rangschikten, uit de eerste selectie van culinair journalist Pieter van Dooveren, per categorie drie gekozen restaurants in de volgorde van hun voorkeur.

Categorie 1 : De beste prijs-kwaliteitverhouding
winnaar: Spaans Dak (Oud-Heverlee), tweede: ‘t Korennaer (Sint-Niklaas), derde: French Kiss (Brussel)

Categorie 2 : De fijnste inventieve gastronomie
winnaar: Grand Cabaret (Nieuwpoort), tweede: Rascasse (Kapellen), derde: Ter Leepe (Zedelgem)

Categorie 3 : Het meest trendy restaurant
winnaar: Bristol (Knokke-Heist), tweede: Mets Gusta (Moeskroen), derde: Condacum (Kontich)

Categorie 4: De beste Belgische keuken
winnaar: Le Pigeon Noir (Ukkel), tweede: ‘t Zwaantje (Brugge), derde: ’t Klokkenhof (Brasschaat)

Mets Gusta: Exotisch Moeskroen

Verschenen in knackweekend.be op 15 01 2009. Citaat:

"Mets Gusta is ingericht in een multiculturele stijl en de muziek sluit aan bij de omgeving en het repertoire op de Franstalige spijskaart. Je treft er zowel klassiekers uit de Belgisch-Franse keuken (terrine van ganzenlever, tournedos Rossini) als Marokkaanse (tajine), Aziatische (tom yum kung) en persoonlijke bereidingen uit de fusionkeuken."

Beoordeling keuken: 7,5/10.

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.