"Bij alle drie finalisten zijn we gepamperd, in de watten gelegd en schandelijk verwend. Maar de broers Stallaert, die zijn éxtra straf. Het is nog maar een dik jaar geleden dat ze hun schouders zetten onder de Auberge Napoleon, en zijn al zo goed op dreef dat ze prompt tot Gouden Vork-finalist gebombardeerd werden. Zon03/-recensent Dirk en ik gingen testen of die eer terecht is en inderdaad: de keuken én de bediening verdienen niks dan superlatieven."

"Culinair weggeblazen word je in deze moderne herberg dus niet, maar je eet hier correct in een aangenaam kader en met een geoliede bediening: er zijn veel zaken waar het heel wat minder goed is. Dit is een betrouwbaar en goed bereikbaar adres voor een snelle klassieker."

"De broers Stallaert kennen hun klassiekers, en meer: ze weten ze te brengen. Goedkoop is de Auberge Napoleon niet, maar kwaliteit heeft nu eenmaal haar prijs. Wie een zomerse wandeling in Meises botanische trots plant, reserveert best in één moeite door ook een plekje in deze herberg."

Beoordeling Zone02: 5 sterren.