Restaurant Tafelrond is gevestigd in een historisch gebouw te Leuven en is superluxueus ingericht. Met Wouter Van der Vieren heeft het restaurant ook een voormalig sterrenchef in huis.

Het kunnen van de chef was voor Goesting magazine duidelijk zichtbaar op het bord. Perfect bereide en mooi gebrachte gerechten waren de hoofdtoon van de avond. Spijtig voor de tergend trage service, die de hele beleving toch wat onaangenamer maakte.

Beoordeling: 3 sterren.

Leven in Leuven keek al lang uit naar de opening van restaurant Tafeltjerond en kon gelukkig heel vroeg een reservering vast te krijgen.

Het was dan ook de moeite. Een schitterend interieur dat tot in de puntjes is afgewerkt met een moderne open keuken. Ook het degustatiemenu was een enorm succes. Goed gebalanceerde gerechten die ook prachtig gepresenteerd werden. Het is duidelijk dat het Tafelrond met deze keuken in dit kader op een ster mikt.

"Ondernemer Jan Callewaert (Option) heeft gisteren het gerenoveerde Tafelrond op de Oude Markt voorgesteld. Het historische gebouw uit de 15e eeuw wordt de 21ste eeuw in geslingerd met een prachtig hotel, een toprestaurant en zelfs een hoogtechnologische studio. "Het restaurant hebben we Tafelrond gedoopt en opent in juli. Het hotel krijgt als naam The Fourth en opent na de zomer", zegt Jan Callewaert."