De Faculty Club is niet meer, lang leve de Cum Laude.

Ik was alleszins benieuwd naar wat het nieuwe concept te bieden zou hebben. En op dat vlak bleef ik eerlijk gezegd toch wat op mijn honger zitten. De verschillende gangen waren wel lekker, maar geen enkel gerecht dat er voor mij echt uitsprong.

Al vond ik het bijzonder gedurfd dat als één van de gangen kalfstong geserveerd werd, een klassiek gerecht dat wat in de vergetelheid geraakt is. Ook de pikante mosseltjes waren lekker.

Van april tot en met september kan je heerlijk genieten van Garden Lounge, onderdeel van de Faculty Club te Leuven.

Beetgraag.be werd aangenaam verrast bij de opening. Aan de verschillende bars verdeeld over de tuin kan je telkens wat anders van drank en hapje kan proeven. Het meest in oog springende gerecht was op het vel gebakken zeebars en liet een diepe indruk na.

In de Faculty Club in het Leuvense Groot Begijnhof huist een restaurant met een fantastisch terras in de binnentuin en je neemt er plaats onder luxueuse parasols.

Het bestelde suggestiemenu vond Goesting Vlaams-Brabant heel lekker en mooi gepresenteerd, al waren de prijzen een beetje aan de hoge kant.

Beoordeling: 3 sterren.