Damier
Restaurant Damier, Kortrijk
Adres:
Grote Markt 41
8500 Kortrijk
Toon de ligging
Telefoon:
056 22 15 47
Chef-kok:
Thijs Landuyt
Type:
Restaurant
Keuken:
Frans, Belgisch
Hyperlinks:
Hyperlinks:
Michelin '17:
Pagina 287
Comfort: 3 vorken
GaultMillau '17:
Pagina 429
Keuken: 13.0 /20
Faciliteiten:
Parking, terras
Formules:
Lunchmenu - menu
Overnachting:
Mogelijk
Middag: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 00:00 | - | 00:00 |
Avond: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 00:00 | - | 00:00 |
Damier in de media
Nieuwe jonge chef in restaurant Damier in Kortrijk
Verschenen in vierbordjes.be op 09 09 2017. Citaat:
Thijs Landuyt is ontegensprekelijk een talent. In combinatie met de lage prijzen kom je hier met het goede gevoel buiten dat men zijn best heeft gedaan voor jou. Op zich al iets wat je in een hotelrestaurant zelden overkomt.
Sebastien Ghyselen van Gastrobar Gust maakt het beste hoofdvlees van Kortrijk
Verschenen in eigen redactie op 09 01 2017.
Welke Kortrijkse chef maakt het beste hoofdvlees?
Tijdens de tweede editie van 'Café Paté' streden 12 Kortrijkse chefs voor de titel: Matthias Speybroeck (Va et Vient), Felix Francois (Het Vliegend Tapijt), Klaas Lauwers (Hotel Messeyne), Ludovic Ghyselen (Argendael), Jurgen Maene (Fond et Fumet), Thijs Clinckemaillie (Hula), Sebastien Ververcken (Vol Ver), David Selen, Karel Callebert (Walle 111), Sebastien Ghyselen (Gastrobar Gust), Frederik Desmet (Oud Walle) en Martijn De Fauw (Damier).
Een vijfkoppige jury beoordeelde op smaak, textuur, presentatie en originaliteit. Het was een spannende strijd tussen de eerste en de tweede plaats, met slechts een half puntje verschil.
Winnaar werd Bas Ghyselen van Gastrobar Gust. Tweede werd Martijn Defauw van Restaurant Damier. Derde plaats was voor Felix Francois van Het Vliegend Tapijt.
Damier, Kortrijk
Verschenen in vierbordjes.be op 16 12 2016. Citaat:
Bruno Vanspauwen was aangenaam verrast door restaurant Damier, gevestigd in het gelijknamige hotel te Kortrijk.
De talentvolle chef Martijn Defauw toverde mooie en verrukkelijk smakende gerechten op het bord en dat nog aan lage prijzen. Dit is niet je allerdaagse hotelrestaurant maar wel een plaats waar je echt het gevoel krijgt dat men hier zijn best voor jou heeft gedaan.
In de buurt van restaurant Damier
- Restaurant Nagomi, Kortrijk
op 20 m van Damier - Restaurant Louis' Burgers And More, Kortrijk
op 30 m van Damier - Restaurant Da Gianni, Kortrijk
op 30 m van Damier - Restaurant Brasserie Royale, Kortrijk
op 30 m van Damier - Koffiebar Viva Sara Kaffée, Kortrijk
op 40 m van Damier - Restaurant Al Garda da Franco, Kortrijk
op 60 m van Damier - Restaurant Brasserie Cesar, Kortrijk
op 60 m van Damier - Restaurant L'Osteria, Kortrijk
op 60 m van Damier - Restaurant Cantate, Kortrijk
op 60 m van Damier - Restaurant Savoyard, Kortrijk
op 70 m van Damier