Brasserie Edison

Restaurant Brasserie Edison, Koksijde

Adres:

Koninklijke baan 152
8670   Koksijde

Toon de ligging

Telefoon:

04 7838 07 99

Type:

Brasserie

Keuken:

Belgisch

Faciliteiten:

Terras

Formules:

Dagschotel

Doorlopend:  ma di wo do vr za zo - 12:00 - 24:00

Brasserie Edison in de media

Chef-kok Vincent Florizoone, restaurant Edison

Verschenen in Weekend Knack op 12 04 2017. Citaat:

De meest schilderachtige kok van de Vlaamse kust en omstreken, dat is zonder twijfel Vincent Florizoone, de creatieve rock 'n-roll chef die tegenwoordig in de potten van restaurant Edison roert.

In Edison gaat hij de klassieke brasserietour op, een knipoog naar de periode waarin hij meedraaide in de keuken van klassieke restaurants en er de beste recepten van evergreens leerde. Op de kaart vind je voornamelijk onvervalste klassiekers uit grootmoeders keuken die de tand des tijds hebben doorstaan.

Lees het volledige artikel (externe link)

Brasserie Edison, Koksijde

Verschenen in Goesting West-Vlaanderen op 31 03 2017. Citaat:

Brasserie Edison is de nieuwe zaak van Vincent Florizoone, het brein achter gastronomische restaurants Petit Cabaret in Veurne en Grand Cabaret in Nieuwpoort. In Edison gaat hij de klassieke brasserietour op, met speciale aandacht voor artisanale bieren en vlees van topslager Dierendonck.

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Brasserie Edison

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.