Compagnies
Restaurant Compagnies, Koersel
Adres:
Heerbaan 425
3582 Koersel
Toon de ligging
Telefoon:
011 19 05 10
Chef-kok:
Kris Oversteyns
Type:
Restaurant
Keuken:
Frans, Belgisch
Hyperlinks:
Faciliteiten:
Terras, tuin
Formules:
Menu
Middag: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 12:00 | - | 17:00 |
Avond: | ma | di | wo | do | vr | za | zo | - | 18:00 | - | 21:00 |
Compagnies in de media
Restaurant Compagnies, Koersel
Een goed gevoel
Verschenen in Steps op 26 03 2012. Citaat:
"Wij werken met een beperkte kaart en ik kook uitsluitend met superverse seizoensgebonden producten. Hier kan je terecht voor de betere Frans-Belgische keuken aan een meer dan schappelijke prijs. Wie houdt van bourgondisch genieten, moet zich zeker hier eens laten verwennen."
Restaurant Compagnies, Koersel
Interview met chef Philip Vervoort
Verschenen in Steps op 26 03 2012. Citaat:
Wat zijn de specialiteiten van het huis?
"Voor onze paling in 't groen komen ze van ver. Ik maak die klaar op de wijze van Lies Oorts, mijn overgrootmoeder. Zij had aan de Nete in Lier tussen 1899 en 1960 een gerenomineerd Palinghuis. Haar geheim en authentiek recept laat ik hier nu herleven."
Taste ID: Bon Appétit: uit liefde voor het eten
Restaurant Compagnies te Koersel
Verschenen in Steps op 03 04 2011. Citaat:
"Met meesterkok Kris Oversteyns wist Compagnies een bijzonder talent te strikken. Oversteyns werkte eerder bij Comme Chez Soi en Soete-Wey. Kris Oversteyns omschrijft zijn keuken als klassiek en zijn grote forte is het creëren van schitterende nagerechten."
In de buurt van restaurant Compagnies
- Restaurant Het Landerhuys, Koersel
op 290 m van Compagnies - Restaurant 't Fonteintje, Koersel
op 3.4 Km van Compagnies - Restaurant Libert, Leopoldsburg
op 4 Km van Compagnies - Restaurant 't Hoeveke & 't Oud Prieeltje, Beringen
op 4.4 Km van Compagnies - Restaurant Ristorante Italia, Beringen
op 5 Km van Compagnies - Restaurant Il Canniccio, Heusden-Zolder
op 5 Km van Compagnies - Eetcafé Het Vijgeblad, Beringen
op 5 Km van Compagnies - Restaurant De Wijnrank, Heusden-Zolder
op 5 Km van Compagnies - Restaurant La Salute, Heusden-Zolder
op 6 Km van Compagnies - Restaurant Déjà vu, Heusden-Zolder
op 6 Km van Compagnies