De Kruier

Alle persartikels over restaurant De Kruier

Restaurant De Kruier, Knokke-Heist
Weekend Knack: De gouden driehoek

Verschenen in Weekend Knack op 02 08 2012. Citaat:

"Er wordt klassiek gekookt en verse vis is specialiteit. Visitekaartje is het aantrekkelijk geprijsde menu van drie gangen. In De Kruier ligt de drempel laag en voelen zowel dagjestoeristen als chic volk uit Knokke-Heist zich thuis. Om voor of na het eten iets te drinken is er in de tuin een paviljoen met bar en jukebox."

Weekend Knack: De gouden driehoek

Verschenen in Weekend Knack op 02 08 2012. Citaat:

"In de zomermaanden is Brugge, Knokke-Heist, Sluis en het Ommeland een inspirerende bestemming om te ontspannen en zich culinair te laten verwennen. Weekend Knack maakte een selectie van uiteenlopende kleine en grote restaurants en geven als bonus drie lekkere winkeltjes."

  • Familiaal: De Kruier
  • Hedendaagse Brasserie: Brasserie Bristol
  • Geliefd door Bruggelingen: Restaurant Lieven
  • Vereenvoudigde sterrenkeuken: Bistro Refter
  • Hedendaagse gastronomie: Restaurant Escab├Ęche
  • Zuiderse smaken: Ciccio by Claudio Dell'Anno
  • Italiaanse bistronomie: Bistro La Porta
  • Blijvend trendy: Restaurant Rock Fort & Barsalon
  • Talk of the town: Cuines, 33
  • Monument: Siphon
  • Lekkere winkels: Bakkerij De Knock (Oostkamp), Delicatessen De Olijfboom (Brugge), The Chocolate Line (Brugge)

Steak Tartaar: Favoriete adressen

Verschenen in De Standaard Magazine op 23 06 2012. Citaat:

De redactie van De Standaard bundelde 11 kaartklassiekers met bijhorende adressen. Hier haar selectie van steak tartaar restaurants:
Au Vieux Port (Antwerpen), Au Vieux Saint-Martin (Brussel), Le Beau Séjour (Binche), Bistro Mathilda (Oostende), Brasserie de la Gare (St-Agatha -Berchem), Brasserie L'Abbateur (Sint-Jans-Molenbeek), Brasseurs (Antwerpen), Cafe Theâtre (Gent), Chez Marie (Anderlecht), De Goei Goesting (Hasselt), De Kruier (Knokke-Heist), Parkhotel (Kortrijk), Patyntje (Gent), Sallamangee (Vilvoorde), Taverne du Passage (Brussel).

Selectie 'Beste Belgische keuken'
Knack Weekend - Culinair Referendum 2010

Verschenen in knackweekend.be op 15 09 2010. Citaat:

Voor het Culinair Referendum 2010 selecteerde Pieter Van Dooveren 10 eethuizen voor de categorie 'Beste Belgische keuken'. Dit restaurant maakt deel uit van de selectie.

Aan Tafel: De Kruier

Verschenen in De Standaard Magazine op 11 09 2010. Citaat:

"Dit is het type eethuis dat in deze rubriek altijd een topscore krijgt."

Beoordeling prijs-kwaliteit: 4 sterren (zeer goed).

De Kruier: Ode aan de Belgische keuken .
Hoeverestaurant De Kruier te Knokke.

Verschenen in knackweekend.be op 30 09 2009. Citaat:

"Nadat de broers het restaurant van hun ouders overnamen, introduceerden zij een vlotte stijl met een gezellige sfeer. Het duo kookt klassiek en onderhoudt goede contacten met vissers. De spijskaart brengt een ode aan de Belgische keuken: salade met handgepelde garnalen (17 euro), paling, gebakken of in ’t groen (24 of 26 euro), op het vel gebakken kabeljauw (25 euro) enz. In het seizoen zijn bereidingen met inlands wild specialiteit. De wijnkaart is Frans georiënteerd en afgestemd op conservatieve drinkers."

Beoordeling keuken : 7/10

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

De Kruier - eeuwenoude pittoreske sjouwer

Verschenen in 6minutes.be op 17 09 2009. Citaat:

"Het broederpaar zorgde voor een totale renovatie en verwennen de bezoekers met erg lekkere gerechten. Het interieur werd eerder eenvoudig gelaten en ademt nog steeds de sfeer uit van drukke dagen. De houten vloer, de zware eiken balken en de witte muren zorgen samen met de grote open haard voor een indrukwekkend decor terwijl anderzijds de open keuken, de bezoeker een perfect beeld geeft van het gewriemel en perfect geolied team dat de gerechten bereidt. Behoudens het standaardmenu met garnaalkroketten, côte à l’os en Ierse koffie, geen andere eigentijdse of speculatieve menusuggesties, maar een overtuigende kaart die ten overvloede hulde brengt aan de rijke Bourgondische trend die ten huize Callant wort opgebouwd."

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.