Hof Ter Hulst

Alle persartikels over restaurant Hof Ter Hulst

De Pastorie en Hof Ter Hulst behouden hun ster

Verschenen in nieuwsblad.be op 20 11 2012. Citaat:

"Restaurant De Pastorie in Lichtaart van chef Carl Wens en echtgenote Loes Van Beylen haalt opnieuw een Michelin-ster, al voor het vierde jaar op rij. ‘We zijn uiteraard heel gelukkig', zegt Carl. ‘Een Michelinster behalen is één ding, maar ze dan ook nog behouden is een andere zaak. Dit jaar had ik er wel een goed gevoel bij. De zaak draait goed. Ik heb een goede equipe waarmee we naar mijn gevoel potten kunnen breken.'"

"Ook Hof Ter Hulst in Hulshout heeft, voor de tiende keer op rij al, een Michelinster gekregen. Zaakvoerder Johan Schroven en zijn team blijven het dus goed doen. In het restaurant kan je terecht voor een mix van Franse en Italiaanse gerechten. ‘Ik hoorde het nieuws op de radio. Ik moet toegeven dat ik er eigenlijk heel weinig mee bezig ben geweest', bekent Schroven. ‘Uiteraard ben ik wel heel tevreden, want we doen elke dag ons best om zo goed mogelijk te presteren. Deze ster is heel belangrijk voor ons.'"

Lees het volledige artikel (externe link)

Michelingids 2013
Restaurants met 1 Michelinster

Verschenen in eigen redactie op 19 11 2012. Citaat:

94 Belgische restaurants behalen 1 ster in de Michelin-gids 2013.

Hof Ter Hulst behoudt ster

Verschenen in nieuwsblad.be op 22 11 2011. Citaat:

"Zaakvoerder Johan Schroven en zijn team kregen een Michelin-ster en doen daarmee even goed als vorig jaar. 'We zijn zeer tevreden met het resultaat en doen dan ook elke dag meer dan ons best om zo goed mogelijk te presteren', zegt Johan Schroven. De man bereidt in zijn keuken een mix van Franse en Italiaanse gerechten. 'We werken met seizoensgebonden verse producten. In de zomer gebruiken we bijvoorbeeld veel provencaalse ingrediënten, in de herfst serveren we wild of schorseneren', zegt Johan."

Lees het volledige artikel (externe link)

Restaurants met 1 Michelinster.
1 ster in Michelingids 2012 België-Luxemburg

Verschenen in eigen redactie op 21 11 2011. Citaat:

89 Belgische restaurants behalen 1 ster in de Michelingids Belux 2012.

De beste lunchadressen met een ster.

Verschenen in De Standaard Magazine op 16 04 2011. Citaat:

Marc Declercq maakte een lijst van 12 sterrenrestaurants waar je 's middags drie gangen eet zonder financiële aderlating:
Hof Ter Hulst (€42), 't Stoveke (€46), De Oosthoek (€49), Alexandre (€50), De Koopvaardij (€50), Bartholomeus (€51), Sans Cravate (€53), 't Huis van Lede (€54), Het Land (€54), Philippe Nuyens (€55), Nuance (**) (€55), Le Fox (**) (€60).

'Nooit gekookt met Michelinster in achterhoofd'
Restaurant Hof ter Hulst te Hulsthout

Verschenen in nieuwsblad.be op 23 11 2010. Citaat:

"Chef Johan Schroven is blij dat hij zijn ster behoudt. 'Ik heb de Michelinster nu al zeven of acht jaar', zegt hij. 'Toen Michelin die voor het eerst toekende, was het restaurant nog maar zes maanden open. Dat was toen een complete verrassing, maar ik ben vereerd dat ik ze mag houden."

Lees het volledige artikel (externe link)

Michelingids België-Luxemburg 2011: 1 ster

Verschenen in eigen redactie op 21 11 2010. Citaat:

86 restaurants in België behalen 1 ster in de Michelingids 2011. Dit restaurant is er één van.

Score GaultMillau 2011: 15/20

Verschenen in eigen redactie op 07 11 2010. Citaat:

83 restaurants in België behalen een score van 15/20 in de GaultMillau-gids 2011. Dit restaurant is er één van.

Michelingids België 2010: 1 Michelin ster.

Verschenen in eigen redactie op 22 11 2009. Citaat:

98 restaurants in België behalen 1 ster in de Michelingids 2010, dit restaurant is er één van.

Score GaultMillau 2010: 15/20

Verschenen in eigen redactie op 26 10 2009. Citaat:

79 restaurants in België behalen een score van 15/20 in de GaultMillau-gids 2010, dit restaurant is er één van.

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.