Couvert Couvert

Restaurant Couvert Couvert, Heverlee

Adres:

Sint-Jansbergsesteenweg 171
3001   Heverlee

Toon de ligging

Telefoon:

016 29 69 79

Chef-kok:

Laurent en Vincent Folmer

Type:

Gastronomisch, restaurant

Keuken:

Frans

Michelin '16:

Pagina 267
Keuken: 1 ster
Comfort: 3 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 326
Keuken: 17.0 /20

Faciliteiten:

Parking, terras

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 13:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:00

Couvert Couvert in de media

Couvert Couvert, Heverlee

Verschenen in Goesting Vlaams-Brabant op 05 02 2015. Citaat:

"Over de hoofdgerechten kan werkelijk geen enkele opmerking worden gemaakt. Perfectie qua productkeuze, bereiding en presentatie. Door de Leuvense topslager Rondou vier weken gerijpt rundvlees met beetgare seizoensgroenten voor Madame en voor mij rosé gebakken filet, buikspek en huisbereide bloedworst van Baskisch varken met pastinaak, okkernoot, koriander en mandarijn.

Beoordeling DM.City Leuven: 5 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Couvert Couvert, Heverlee

Verschenen in Cookanista.be op 17 03 2014. Citaat:

"Een heerlijke avond, hoe later, hoe waziger dankzij de heerlijke (natuur)wijnen. Een heerlijke avond met heerlijke bordjes en feilloze bediening."

Lees het volledige artikel (externe link)

Culinaria on Tour: 02/08 - 04/08
Culinaria Knokke

Verschenen in eigen redactie op 31 07 2013.

Van 2 tot en met 4 augustus, tijdens het weekend van de Nacht van het Zoute, treedt Culinaria toe in het kader van het evenement 'Een dijk vol auteurs', georganiseerd door Filigranes.

9 chefs laten u kennis maken met hun talent in vier zeecontainers die voor de gelegenheid tot professionele keukens worden omgebouwd. Een grote centrale bar en aangepaste muziek zorgen voor een zomerse sfeer.

Chefs Culinaria Knokke: Julien Burlat (Dôme), Vincent et Laurent Folmer (Couvert Couvert), Dave De Belder (De Godevaart), Chocolatier Pierre Marcolini, Viki Geunes ('t Zilte), Damien Bouchéry (Bouchéry), Clément Petitjean (La Grappe d’Or), Sang Hoon Degeimbre (L'Air du Temps).

Het evenement is voor iedereen gratis toegankelijk. Bezoekers betalen voor consumpties aan de bar en de gerechten van de chefs. Locatie: Zeedijk - Het Zoute 777

Meer info: Culinaria Knokke

In de buurt van restaurant Couvert Couvert

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.