Couvert Couvert

Restaurant Couvert Couvert, Heverlee

Adres:

Sint-Jansbergsesteenweg 171
3001   Heverlee

Toon de ligging

Telefoon:

016 29 69 79

Chef-kok:

Laurent en Vincent Folmer

Type:

Gastronomisch, restaurant

Keuken:

Frans

Michelin '16:

Pagina 267
Keuken: 1 ster
Comfort: 3 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 326
Keuken: 17.0 /20

Faciliteiten:

Parking, terras

Formules:

Lunchmenu - menu

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 13:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:00

Couvert Couvert in de media

Couvert Couvert, Heverlee

Verschenen in Goesting Vlaams-Brabant op 05 02 2015. Citaat:

"Over de hoofdgerechten kan werkelijk geen enkele opmerking worden gemaakt. Perfectie qua productkeuze, bereiding en presentatie. Door de Leuvense topslager Rondou vier weken gerijpt rundvlees met beetgare seizoensgroenten voor Madame en voor mij rosé gebakken filet, buikspek en huisbereide bloedworst van Baskisch varken met pastinaak, okkernoot, koriander en mandarijn.

Beoordeling DM.City Leuven: 5 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Couvert Couvert, Heverlee

Verschenen in Cookanista.be op 17 03 2014. Citaat:

"Een heerlijke avond, hoe later, hoe waziger dankzij de heerlijke (natuur)wijnen. Een heerlijke avond met heerlijke bordjes en feilloze bediening."

Lees het volledige artikel (externe link)

Couvert Couvert: Van patissier via Top-chef naar Natural wine lovers!”

Verschenen in Be-Gusto op 15 03 2013. Citaat:

"Voor het hoofdgerecht kies ik de ‘vis volgens marktaanbod’. Vandaag is dit een mooi stukje wijting met prei en een sausje van boter, hazelnoot en gekonfijte citroen. Dit sausje haalt een ongenaakbaar niveau, subliem in zijn finesse, geniaal in zijn frisheid en smaakcohesie."

Lees het volledige artikel (externe link)

In de buurt van restaurant Couvert Couvert

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.