Arenberg

Restaurant Arenberg, Heverlee

Adres:

Kapeldreef 46
3001   Heverlee

Toon de ligging

Telefoon:

016 22 47 75

Chef-kok:

Lieven Demeestere

Type:

Gastronomisch, restaurant

Keuken:

Belgisch, Frans

Hyperlinks:

Michelin '16:

Pagina 267
Keuken: 1 ster
Comfort: 3 vorken

GaultMillau '16:

Pagina 327
Keuken: 15.0 /20

Faciliteiten:

Airco, parking, terras, tuin

Formules:

Lunchmenu - menu

Lid van:

Orde der 33 meesterkoks
Disciples d'Escoffier

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 14:00
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:30

Arenberg in de media

Restaurant Arenberg: Tijdloze en pure smaken

Verschenen in knackweekend.be op 22 01 2015. Citaat:

"Wat op de borden komt is puur van smaak en tijdloos. Hier en daar is er een vleugje Japanse invloed te bespeuren. De kok is ettelijke keren naar Japan geweest, onder meer op economische missie met prins Filip en als gastkok in het Hilton Hotel in Osaka. Hij geraakte onder de indruk van de Japanse eenvoud en de zuivere manier van koken."

Lees het volledige artikel (externe link)

Arenberg, Heverlee

Verschenen in Goesting Vlaams-Brabant op 04 12 2014. Citaat:

"De kwaliteit van de fazant is perfect. De raapjes, worteltjes en spruiten zijn beetgaar, het witloof perfect gekaramelliseerd met een zoute toets. De kroketten in bitterbalvorm zijn weliswaar smeuïg, maar te zwaar door het gebruik van kaas. Voor het overige een perfect gebracht traditioneel gerecht."

Beoordeling DM.City Leuven: 5 sterren.

Lees het volledige artikel (externe link)

Michelingids 2013
Restaurants met 1 Michelinster

Verschenen in eigen redactie op 19 11 2012.

94 Belgische restaurants behalen 1 ster in de Michelin-gids 2013.

In de buurt van restaurant Arenberg

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.