Rosch
Restaurant Rosch, Hasselt
Rosch in de media
Rosch, Hasselt
Verschenen in Be-Gusto op 06 06 2017. Citaat:
Nicolle en Glenn zijn misschien nog niet gekend bij het grote publiek maar dit jonge koppel die elkaar leerde kennen bij Peter Goossens mogen met Hof Van Cleve, The Fat Duck Australië en Castor spreken van kennis van zaken. Nicolle Schellekens doet de bediening en de patisserie en Glenn Ross doet de keuken voor alle andere gerechten. Op deze formule lijkt Hasselt wel een patent genomen te hebben!
Voor jonge starters met een kleinschalig restaurant kozen Glenn en Nicole een keer niet voor het ‘one menu’ concept maar een mooie beperkte à la carte.
Geen rush naar Rosch.
Verschenen in knackweekend.be op 07 02 2017. Citaat:
De inrichting van het moderne eethuis is gestoeld op oosterse filosofie en werd gecreëerd om in alle rust te tafelen.
Menu's zoek je tevergeefs, want daar is chef Glenn Ross tegen. Hij presenteert een eigen concept rond een à la carte-restaurant, waar hij klassieke gerechten opnieuw op het podium brengt. Het repertoire beperkt zich tot vijf hapjes, vier voorgerechten, drie hoofdgerechten en drie nagerechten.
In de buurt van restaurant Rosch
- Restaurant El Bocado, Hasselt
op 110 m van Rosch - Restaurant De Coeckepanne, Hasselt
op 120 m van Rosch - Restaurant Nostalgia, Hasselt
op 150 m van Rosch - Restaurant Eetboetiek Jurgen, Hasselt
op 150 m van Rosch - Koffiebar Just For The Record, Hasselt
op 160 m van Rosch - Restaurant La Vache Qui Suisse, Hasselt
op 160 m van Rosch - Restaurant Huis Pricken 2, Hasselt
op 160 m van Rosch - Restaurant La Gastronomia, Hasselt
op 170 m van Rosch - Restaurant Rossi, Hasselt
op 180 m van Rosch - Restaurant Orangerie, Hasselt
op 180 m van Rosch