"Chop chop, tijd om naar Hasselt te gaan, want bij Mucho Gusto is een kopje koffie niet zomaar een drankje voor tussendoor. Hier wordt de tijd genomen om de allerbeste koffie voor jou uit te zoeken. Roel Driesen vertelt met liefde over hoe hij de koffie selecteert en bereidt. Er gaat een heel ritueel aan vooraf waar je mond van openvalt. Hij is daarom ook niet voor niets Belgisch kampioen koffieproeven."