De Gullegember

Restaurant De Gullegember, Gullegem

Adres:

Bissegemstraat 64
8560   Gullegem

Toon de ligging

Telefoon:

056 42 89 64

Chef-kok:

Maarten Maselis

Type:

Restaurant

Keuken:

Frans, Belgisch

Michelin '17:

Pagina 244
Comfort: 2 vorken

GaultMillau '17:

Pagina 364
Keuken: 13.0 /20

Faciliteiten:

Terras

Middag: ma di wo do vr za zo - 12:00 - 13:30
Avond: ma di wo do vr za zo - 19:00 - 21:00

De Gullegember in de media

De Gullegember in de culinaire gidsen

Verschenen in eigen redactie op 15 05 2016.

In de culinaire gidsen van 2016 ontving chef-kok Maarten Maselis lovende woorden.

Michelin 2016: "Eten op gastronomisch niveau kan in Kortrijk vrij duur uitvallen, en precies daar speelt De Gullegember op in. Afgaand op het deftige decor zou u het niet zeggen, maar hier wordt een uitgekiende prijsstrategie gehanteerd. Gul, huisgemaakt, bijdetijds en bovendien met de glimlach geserveerd: hier gaat u vrolijk van tafel."

GaultMillau 2016: "Een rijk geornamenteerde herenwoning uit 1919, die ooit aan van een vlasboer behoorde, is het decor voor de gulle keuken van Maarten Maselis. Zijn gerechten stoelen op een hedendaagse Belgisch-Franse keuken en worden royaal geserveerd. Sint-Jakobsnoten serveert hij met Spaanse beenham en linguine. Pompoen en venkel begeleiden langoustines en wilde eend komt in een smakelijke combinatie van risotto met paddenstoelen."

Vincent zoekt Jong keukengeweld in West-Vlaanderen.
Reportage van Vlaanderen Vakantieland.

Verschenen in www.een.be op 19 10 2009. Citaat:

"Jongeren en topgastronomie: het lijkt niet meteen de perfecte combinatie. Maar daar komt tijdelijk weer verandering in! Twintig West-Vlaamse topchefs zetten met de actie Jong Keukengeweld de deuren open voor jonge lekkerbekken! Vincent Verelst neemt nu al de proef op de som."

Jong Keukengeweld met Maarten Maselis.
Restaurant De Gullegember te Gullegem.

Verschenen in focus-wtv.tv op 10 10 2009. Citaat:

Vier jonge regisseurs maken boeiende portretten van 4 jonge chefs en worden hierbij geholpen door 4 bekende West-Vlamingen.

Lien Willaert is regisseur, presentatrice, en schrijfster van 'Mijn man is op dieet maar hij weet het niet'. Vandaag bezoekt ze voor Jong Keukengeweld het restaurant De Gullegember in Gullegem, van Maarten Maselis.

(Dit artikel is niet meer online beschikbaar)

In de buurt van restaurant De Gullegember

Zoek restaurants in de buurt van dit apparaat

Start zoeken

Opgelet! Je browser kan toestemming vragen om je huidige locatie door te geven.

Deze pagina is niet beschikbaar voor deze schermbreedte. Gebruik je apparaat horizontaal.